菏泽钙果-鲁蒙香-钙果2号苗

欧李泡酒有什么***？研究发现，欧李采用浸泡法、鲜汁发酵和熟汁发酵3种工艺制作欧李果酒，通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)，结合相对气味活度值(RO***)，比较了3种制作工艺欧李果酒的色泽、挥发性风味物质以及涩味，并进行了感官品评，钙果2号苗，为欧李果酒的制作方法提供了理论依据。

结果表明，浸泡酒呈宝石红色，香气特征主要表现为果实的香气，涩味淡，在色泽和澄清度上较好但酒体单薄且偏酸。两种发酵型酒呈桃红色，增加了以己酸乙酯为主的代谢香气，鲜汁发酵酒挥发性香气种类多，熟汁发酵酒相对含量。鲜汁发酵酒口感持久但涩味偏重;熟汁发酵酒在香气浓郁度、香气质量、口感质量和整体平衡性方面均为，口感细腻柔顺、涩味适口，综合品质。

栽植时间

时间在秋季欧李落叶后至土壤封冻前进行，也可在春季上壤解冻后至芽萌动前，裸根苗可在春、秋两季栽植。春栽，在春季芽未膨大前栽植，北方地区一般为3月上旬栽。营养钵装的绿体苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，中华钙果，秋栽晚时间，应是能使苗子栽后还可再生长一个月，菏泽钙果，这样一般可保证小苗正常越冬。

平地可按0.5米×0.5米的密度定植。为充分利用土地、管理方便和更多早期收益。

固土：

欧李是一种极其抗旱抗病虫的灌木树种，适应能力强，可耐-35℃低温，高钙果，有极强的固土保水作用。可以在平地、山坡地pH值8以下的地区种植，也可以在乔木果树行间、梯田地边种植。欧李是一种短平快绿化荒山、治理水土流失的不可多得的树种，随着在大西北、华北、东北等地区的推广栽种，它必将会对中国的干旱地区农业持续发展做出重要贡献。