黄金回收(通常也称回收黄金)，就是对黄金制品或者含金物品进行回收，其回收的基本目的是或变现、或再利用。大部分黄金回收同时兼营出售旧金、铂金回收、钯金回收等业务。
黄金回收不同于一般物品回收，无论是重量的称量、成色的确定或价格确定，都形成一个独特的回收体系。因为黄金回收后是再次利用，也称回收黄金是不论品牌的，回收主要的价格因素是由含金量和国际基础交易价格决定的。
回收称量黄金回收时的称量工具，常见的有以下三种:
① 精密电子秤:称量比较精准，通常精准到0.01克。
② 便携式电子秤:称量不够精准，误差偏大。
③ 物理天平:称量精准度较差，误差较大。回收价格
黄金回收的价格跟黄金的成色(即含金量)有关。在黄金回收时，回收的实时价格都是参考实时基础金价， 根据不同的黄金成色，在实时基础金价上，下浮一定的金额。黄金回收的基础金价通常参考:
①上海黄金交1易所黄金价格AU(T D)，即黄金延期(上海黄金交1易所有盘时)
② 参考国际黄金价格(上海黄金交1易所无盘时)
③ 参考各***金企业集团制定的基础金价(其贴近上海金价，如山东黄金、中金黄金的基础金价)
④ 参考港金(一般在与香港、深圳的公司合作的，做大型回收时用到)
回收公司大型的黄金精炼厂一般不作零散回收，市面上常见的黄金回收的，大概可分为以下几种:
① ***的黄金回收公司:***的黄金回收公司有固定的营业地点，主要以黄金为主营业务，在黄金回收时，价格较高，称量精准，变现安全、，回收信誉较好。
② 一般的黄金回收单位:有固定的营业地点，但不是完全以经营黄金为主。
③ 流动性的黄金回收公司
④ 兼营的黄金回收公司