五星级酒店宴会厅设计：
酒店设计中五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米（可布置60个标准桌），净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时，可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙的隔声效果。
宴会厅要设前厅，由于站立的人所占用的面积是坐着的人的三分之一左右，所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的三分之一，通常四分之一也可以。
大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能，此时***的宴会厅门厅显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场，门前还要有回车场地。
七步选出婚礼宴会厅
1、根据桌数需求做选择
通常情况下，宴会厅内要放置舞台、红毯、路引等装饰物。
2、根据婚礼主题选择
宴会厅的装修风格大致分为三类：西式、纯中式、中西合璧式。
3、与迎宾区、化妆间距离要近
宴会厅与迎宾区相连，会更有。宴会厅与化妆间距离近，可以尽可能地限度减轻新娘换装来回路上的辛苦。专为婚礼而建的一站式会所在婚礼的专属度、度上有着得天独厚的优势。
4、无柱设计
无柱宴会厅显得更为恢弘庄严，也能避免柱子遮挡视线的问题。如看中的宴会厅是有柱设计，则在桌数和桌型的摆放上要尽量避免视线遮挡的问题。
5、层高在3.5~5.0米之间合适
层高低于3.5米时视野上会显得压抑；如果超过5米，则会显得更为华丽、开阔。
6、舞台位置和面积要清楚
如果桌数多，舞台面积也要够大，这样才能让宾客看清婚礼的各个环节。
7、音响设施不能忽略
宴会厅会配备，但你在看场地时也要了解音效、投影尺寸及位置、赠送麦克风的数量等细节。如果会场设备齐全且品质好，甚至配备屏幕，你就不需要向婚庆公司另外租赁，无形中节省一笔开销。
大型宴会厅如何设计？
随着时代的变迁和经济的发展，不再是专利的盛宴，平民也有更多的机会到酒店聚会。它不再是党果腹，以满足需求，而是为了获得一种美的享受。一个成功的餐厅设计，往往让人不知道它的存在，但总是感到舒适和便利带来。
舞厅一般设置在室内的大型，功能区的配置，齐全的宴会厅应包括入口大厅，舞台区，用餐区。宴会厅门厅是留给客户的首印象，所以一般的用餐区和外部环境，里面摆放着现代的沙发供顾客休息的位置。环境必须是开放的门厅和明亮，建议用大玻璃窗户，可以充分利用自然光，同时也使客户舒适观看窗外的景色。当然，大厅的设计应该是和谐的宴会厅的整体风格。
空间在宴会设计中的运用
动态艺术：宴会设计的格调
更好地动态艺术是婚礼从开始的签到至整个party的完成所需要的流程。一件艺术作品是由很多面、功能和结构相结合的，一场婚礼与一场秀，一场博物馆参观一样，都有顺序，这很重要，也是婚礼人必须具备的能力。
宴会厅是功能性的体现，一定要有趣，不要规范化，同样这也是体现宴会格调的地方。
光影的空间艺术：使空间变得饱满
光影在婚礼设计中占很大比例，经典的是自然光。要考虑到灯光和空间的结合，空间本身要刚刚好，而新人为空间增加了。在宴会设计中，可以利用明暗、阴影去做陪衬。“光等于色彩，能调动现场的调性，体现现场的感觉”。
触觉空间艺术：触摸到内心
在触觉艺术上，需要的是触觉、听觉、嗅觉等多种感官共存的表现，花的香味儿代表嗅觉，是格调的体现，气味决定品位。一切好的作品是能闻到香味的，气味必须与作品吻合；音乐是听觉的体现，婚礼中的音乐在设计中作为包装和铺垫。好的婚礼设计一定要有，能感动到所有人，看到现场，闻到气味，听到音乐，感动得哭了，这就是文化格调的体现。音乐在婚礼设计中非常重要，“音乐是相通的，作品要会说话，能触摸到的是内心”。
