真空油炸机设备生产厂家-诸城市国邦机械

果蔬脆片，符合了“坚持以植物性食品为主，动物性食物为辅的食物模式”，推进了《中养改善行动计划》、《中国居民膳食指南》和《世界营养宣言》，帮助鼓励了人们增加果蔬的摄入量。是利国利民的大好事！

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。

　本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，海鲜真空油炸机设备生产厂家，杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。

设备描述；

当代食品高新技术使果蔬深加工跨入了一个崭新领域。采用真空低温油炸脱水加工的天然食品——果蔬脆片口感酥脆，味道鲜美，保持了天然果蔬的色泽、风味和营养成份，青椒真空油炸机设备生产厂家，是高***、高纤维素、低热量的现代食品，被食品界、营养界称为“二十一世纪食品”。风靡欧美、日本及东南亚，在国内市场渐成新宠。

本公司从事果蔬脆片真空油炸技术研究开发，该机型使免蓄热上腔循环真空加热技术更加完善，通过加高油炸脱水仓、改进气油分离器器，加装回油网，和冷凝器、油水分离器，使得真空泵吸有率为零；改进泄油机构及溢流孔板，油脂一次过滤效果显着增强；增加储油仓清理孔，清理积渣更加方便；

循环油泵采用高真强排泵，是设备工作时候有循环不断流，提高了工作效率，油循环更加顺畅。

果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，根据***轻工行业标准QB2076-95的定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片。

果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流，过去市场上的一些含油率明显偏高的产品，加入化剂的产品会逐渐被取代。真正健康绿色的果蔬脆片产品是市场和广大消费者对厂家提出的要求，符合这个要求，企业才能生存下去。

采用低温真空油炸机油炸等***技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，蚂蚱真空油炸机设备生产厂家，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他化剂，真空油炸机设备生产厂家，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。