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你们消毒机平时维护***简单吗？

答：消毒机的日常维护非常简单，加水注意过滤，酒店碗筷消毒盒供应，水箱每周定期冲洗，机器定时开关，外盒保持干爽就可以了。

消毒机有哪些特别的注意事项？

答：消毒机特别的注意事项主要有两点，也主要存在于北方。

1、在水质较硬，含矿物质较多的区域使用时一定要使用桶装纯净水或煮沸沉淀后的凉开水，可以有效预防蒸汽发生器内水垢的产生，防止蒸发器管路堵塞或传热不良而影响消毒效果。

2、室温低于-5度时，餐厅结束营业以后建议排空水箱以及管道中的积水，以防止低温结冰导致的水箱结冰胀裂和管路结冰导致的水道堵塞。

4、位置摆放要科学

消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。

消毒过程中除非必需，酒店碗筷消毒盒规格，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，酒店碗筷消毒盒***，或拔下电源插头。

操作简单便捷，使用方便，简化服务流程！高温蒸汽消毒机“蒸”的很放心，110度高温蒸汽直接作用于餐具表面，蒸汽瞬间产生，酒店碗筷消毒盒，快速消毒，即消即用，无需任何化学助剂，使用便捷，操作简单，节水节电超过90%，对常见的gan菌，球菌，链菌的灭杀效果达到99.99%。

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一般餐厅用的都是外发洗碗消毒餐具

如果洗碗机和消毒机一起搭配使用的话，可以省了外发餐具的费用，自己家的餐厅的菜盘也可以一起洗