导致温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷柜蒸发器的表面温度大多低于0℃，而湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，风冷插盘冷冻柜安装，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。欢迎大家到山东金厨制冷电器有限公司莅临参观指导，选购适合自己的产品。
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1.清理柜体表面：清理时记得先断电，然后呢用软布蘸上清水或洗洁精擦拭冰柜表面，可以将灰尘、污渍等擦拭干净。毕竟表面上清洗干净，风冷插盘冷冻柜多少钱，会给顾客一种清新卫生的好印象。然后将冷藏的食物材全部取出。
2.酒精擦拭密封条：在冷柜的密封条上经常会有霉点，所以这些地方也是需要特别需要清洁的。用蘸有酒精的抹布擦拭密封条可以有效地去掉霉点，同时达到消毒的作用。
有时候，大家会发现，当商用冷柜工作时，用手触碰一下外壳会感觉很烫手，在炎热的夏天更是如此，风冷插盘冷冻柜，甚至有时会不小心。这是由于冷柜压缩机连续高速运转会产生大量热量，这是很正常的现象。但是，也有可能是由于商用冷柜通风散热不良引起的，这时就需要我们为冷柜“”了，只要使冷柜保持良好的通风散热即可。欢迎新老顾客莅临参观，选购适合自己的产品。
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