轻质碳酸镁为白色易碎块状或松散的白色粉末。无臭，相对密度2.2，熔点350℃。在空气中稳定，加热至700℃易分解成二氧化碳和氧化镁，几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于乙醇，可被烯酸溶解并发泡。用途：营养强化剂、面粉处理剂、抗结剂、稳定膨松剂。可用于小麦粉，也可用于胶姆糖配料。内衬聚乙烯塑料袋，无水柠檬酸镁多少钱，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
一种生产低铅颗粒柠檬酸镁的方法，其:利用***镁与碳酸钠制得碳酸镁，与食用级柠檬酸中和反应，制取柠檬酸镁，其反应原理为：然后，再加入稀醋1酸溶2液，控制铅的含量。
具体步骤为：用***镁和碳酸钠为原料，无水柠檬酸镁作用，先制得碳酸镁，然后将碳酸镁，再与柠檬酸反应制得柠檬酸镁，其具体实施为：a 先将***镁(含结晶水)，溶解在水中，无水柠檬酸镁，过滤除去杂质，制得***镁溶液(*** 镁与水重量比为1∶0.8)；b将制得的***镁溶液与碳酸钠进行复分解反应，其重量比为(***镁∶碳酸钠＝1∶0.525)经过脱水、洗涤制得碳酸镁；
食品行业中，柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、******、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用；
在建筑工业方面，柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；
洗涤方面，无水柠檬酸镁价格，因柠檬酸具有良好的水溶性，对水中的Ca2 、Mg2 等金属离子具有优良的螯合能力，也常被用作生产无磷洗衣粉；
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