私人礼品茶叶选荔花红-纪念日礼品茶生产厂家-纪念日礼品茶

发酵的目的在于通过增强酶的活化程度，促进多酚类化合物的氧化缩合，形成红茶特有的品质特征；在适宜的环境条件下，使茶叶发酵充分，减少青涩味，并产生浓郁的香气。

发酵是提高红茶品质的关键，影响发酵的因素主要是温度、湿度和供氧条件，合适室温为22~25℃，相对湿度在90%以上，摊叶厚度8-10厘米。当发酵房内温度达到24℃，湿度达到86%时，发酵茶叶的盛具可以不用加盖，直接放发酵房就可以发酵。

发酵时间从揉捻结束开始，纪念日礼品茶哪家强，一般需9~12小时，当嫩叶叶色达到暗红色，青涩味消失，出现浓郁甜香，发酵便达到适度。

英德红茶的制作工艺，为广东省非物质文化遗产项目，坚持用传统工艺制作，纪念日礼品茶生产厂家，出品的英红九号红茶，体现着经典英红的品格，深受新旧茶友们喜爱，让我们了解一下，一杯英红九号制作的基本工艺吧：

1、采青：选用一芽二叶初展茶青作原料。

2、萎凋

3、揉捻

4、揉念好的茶送会送进解块机，解块。

5、解好的茶便可以送进发醇房进行发酵

6、自动干燥机干燥，

英德红茶，品饮口感，个人觉得，可以用三个字来形容，就是“浓、强、鲜”。

浓指的是香气、强指的是味道、鲜指的是回甘的滋味，饮用以后，可以让人感觉到那种神清气爽的状态，并且还有清心爽口。

英德红茶，纪念日礼品茶品牌推荐，产品规格，纪念日礼品茶，又分为叶茶、碎茶一号、碎茶2-5号，碎茶6号、片茶、末茶等；不同的规格，其形态特征都是不一样的。

荔花村拥有茶园2000多亩，主营英德红茶、英红九号。在广东省英德市英红镇拥有可扦插繁育1600万株英红九号茶苗的100亩育苗基地及建有生产加工工厂，商务礼品茶定制商满足您的专属定制。