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食物内外受热均一，能保持食物水分的同时还能保证营养不流失，让保存的食物更加原汁原味；保温柜内部挡板可以随意安装、拆卸，不仅能提高空间使用率，还能方便清洁工作；此保温柜能保持的温度范围非常广泛，可满足各种温度需求。
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减少配套：电磁汤炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分***。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁汤炉对比传统炉具体积小、热效率1高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
温控：大范围功率调节与***电脑控制技术的运用、可控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。
商用电磁炉单头汤炉
赛戈电磁炉适用于宾馆、餐厅、院校、、工矿企业等食堂。
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1、全不锈钢加厚汤池。2、四面合理的散热系统，可延长产品的使用寿命，是对各种食物保温设备的
佳选择。3、升温快，均匀受热，持久保温。适合煮面煮粥等，多用功能好厨具设备！
2电热汤池特点：
1 .款式新颖独特、整体结构安全合理，操作方便、体积小、造型美观。
2.控温范围30℃—85℃可调。
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