卧式商用岛柜的日常***维护方面作简述：1.卧式商用岛柜要定时及时除霜，以免造成冰柜散热慢，负荷加重，耗电增大；
2.卧式商用岛柜内部要定时清洁，频率尽量不要超过一个月（至少每个月清洁1次）；定时检查清洁冰柜排水孔，以免堵塞积水；3.卧式商用岛柜外部要定时清洁，频率不要超过三个月（至少每三个月清洁1次）；定时清洁冰柜冷凝器，清洁冰柜顶部及背部的灰尘。4.卧式商用岛柜要定期检修，每个季度通知该冰柜***安排维修师傅***检修，发现问题及时处理。
岛柜与冷柜的区别
在应用方面，冷藏柜一般是在便利店和大型的卖场里面会比较多，因为它外形美观，也不需要占用太大的面积，实用性是很强的。但是对于岛柜来说，一般除了大型的超市，其他地方是不会用的到的，范围比较来说就小了非常多了。因为你不可能在小小的便利店里面放置那么大的一个或者几个的岛柜的，那不现实。岛柜的出现方便了我们的生活，欢迎您来选择
导致超市岛柜长时间持续运转的原因
超市岛柜在正常使用时，温控器控制冰柜的开停，当冰柜温度到达设置温度时候，温控器就会停止运行。如果温度回升，温控器又会控制压机开始工作。在此，超市岛柜大致总结了几个导致超市岛柜长时间持续运转的原因：
1、档位设置不合理，档位设置的越高，超市岛柜温度也越低。这样就会延长超市岛柜的运行时间，如果环境温度较高，又把温控器调在高的档位，超市岛柜就会不停机的运转。
