自动发酵罐规格 潜信达 小型发酵罐售价 小型发酵罐批发

佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

小型发酵罐在装修时应注意些什么问题

发酵罐认为应该在装修完后再进设备，小型发酵罐都比较娇气，以免碰坏。安装时罐与墙之间，罐与罐之间要留有足够距离方便将来的维修、操作。用电量在说明书上都标了整机功率，找电工看一下，要根据所有用电设备和将来添加设备留有余量。用水主要是降温和配料不知道你罐子多大，降温可用循环水或低温水直接接入公用系统，因为是小罐对公用系统负荷影响不大，配料用水有自来水管就行了用不了多少。注意水压，空气压力，蒸汽压力，要做适当减压，保证安全可靠。

不锈钢桶易于清理以及低透气度的材质保证了z低程度的氧化，适宜保持葡萄酒接近本色的清新风格。使用不锈钢发酵罐，也易于安装温控系统，发酵罐外面的一圈环绕着降温的冷却剂或是流动的冷水，可保证罐内维持z佳发酵温度。使用不锈钢罐，也易于安装各式酿酒工具如搅拌器，或是在盖子上留有开口以方便酿酒师观察，方便对葡萄酒发酵状况进行调整。不锈钢材质也是仅有能够做成上万升的大发酵罐的，在当时新世界酒庄崛起时，带动了葡萄酒工业化以及量产化，也造成了不锈钢目（葡萄酒罐）前仍为世界广泛使用的发酵罐材质。不锈钢酒罐

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。不锈钢酒罐

极适发酵罐发酵温度是既适合菌体的生长，又适合代谢产物合成的温度，它随菌子、培养基成分、培养条件和菌体生长阶段不同而改变。理论上，整个发酵过程中不应只选一个培养温度，而应根据发酵的不同阶段，选择不同的培养温度。在生长阶段，应选择适合的生长温度，在产物分泌阶段，应选择适合的生产温度。但实际生产中，由于发酵液的体积很大，升降温度都比较困难，所以在整个发酵过程中，往往采用一个比较适合的培养温度，使得到的产物产量很高，或者在可能的条件下进行适当的调整。不锈钢酒罐

发酵温度可通过温度计或自动记录仪表进行检测，通过向发酵罐的夹套或蛇形管中通人冷水、热水或蒸汽进行调节。工业生产上，所用的大发酵罐在发酵过程中一般不需要加热，因发酵中释放了大量的发酵热，在这种情况下通常还需要加以冷却，利用自动控制或手动调整的阀门，将冷却水通人夹套或蛇形管中，通过热交换来降温，保持恒温发酵。