油炸机采用纯油过滤式工艺，用油少，油渣动态过滤。
1、 油炸时间采用变频调速，时间可任意调整。采用全数字温控仪，温控方便
2、 使用此油炸机 电加热带搅拌油炸机器设备工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
3、 有***配电箱，操作简单安全。
4、 设备配备齿轮式自动出料机构，出料位置可任意停止沥油，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样。
自动油炸流水线：全自动油炸不锈钢整机采用进口优质不锈钢制作，工艺精湛、坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣，***分体式配电控制箱。采用了国际上***的油水混合油炸工艺，油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，水在下面起清洁油的作用，油炸过程中的残渣下沉至水中，可及时***，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于油温水温自动控制，有效缓解了炸油的氧化程度，即油不易糊。下层水分不断产生水蒸汽给高温炸油补充水分，使炸油不易蒸发。彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，无油烟，保证操作人员的身体健康。所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、***所、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用，适合炸制肉串、鱼类、鸡腿、豆腐、蔬菜、虾片、薯条等。
油炸机功能特性：
1、油炸机采用优质不锈钢制造而成，坚固耐用，抗腐蚀性强，使用寿命长
2、肉类油炸机可根据产量要求采用网带式运输，自动化程度高，生产能力强
3、油炸机采用***的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
4、油炸机油温、水温自动控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味俱佳。
5、连续油炸机可实现自动过滤，能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，节油效率高。
6、******的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
