气调保鲜包装机如何选择
11月6日消息，据上海钢擎市场透露：气调保鲜包装机也即气调包装机，它是目前锁鲜装的包装设备，以保鲜气体对熟食进行抑菌保护，对生鲜食品进行抑菌、******细胞有氧呼吸双重保护，从而大幅延长被锁鲜包装食品的保鲜期。
气调保鲜包装机（盒式）周期工作简述 气调保鲜包装机在工作周期内主要由以下动作完成：
1、气体混配 成熟厂家气体混配仪是自主研发并内置的，该混配仪将两种以上气体按比例混合成保鲜气体并储存在设备内置罐体中。
2、抽气 气调保鲜包装机采用真空发生器或真空泵对由上下模具合拢后形成的密闭腔体进行抽气动作，直达极限真空度。
3、充气 气调保鲜包装机对包装模具内充入由第1项完成的保鲜气体。
4、热塑封、切膜 气调保鲜包装机在PLC统一控制下将垂直气缸轴分步伸展，完成热塑封、切膜动作。
目前市面上气调包装机良莠不齐、鱼龙混杂，甚至存在以充氮气包装机、或普通封口机冒充气调包装机的现象。消费者如知道气调保鲜包装***键动作、功能后就不会轻易上当。
气调保鲜包装机如何选择，上海钢擎（微信与手机同号）***阐述如下：
1、辨别气调保鲜包装机主要功能、含有主要的必备器件，充入两种以上气体——其中熟食，一般需要二氧化碳、氮气两种气体，生鲜食品一般需要氧气二氧化碳、氮气三种气体；
2、包装介质 袋装 or 盒装
3、抽真空器件 由包装容器容积量、残氧率决定真空泵、还是用真空发生器，大盒子熟食包装一般建议采用真空泵。
4、包装速度、包装车间大小决定选择全自动气体保鲜包装机、或半自动气体保鲜包装机
5、全自动气调保鲜包装机目前市场***械手式气调保鲜包装机、走链式气调保鲜包装机，前者较使用于盒型不耐夹，后者适用于生产速度较快的生产线
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