用作多用途的干燥剂,如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂,能加速混凝土的硬化Chemicalbook和增加建筑砂浆的耐寒能力,氯化钙融雪剂颗粒,是优良的建筑防冻剂。用作港口的消雾剂和路面集尘剂、织物防火剂。用作铝镁冶金的保护剂、精炼剂。是生产色淀颜料的沉淀剂。用于废纸加工脱墨。是生产钙盐的原料。
氯化钙作用
室温时为透明至微浑、无色或微有乳白色液体。C***2的标准浓度约35%~45%。
螯合剂;固化剂;钙质强化剂;冷冻用制冷剂;干燥剂;抗结剂;抑微生物剂;腌渍剂;***改进剂。
用途用作干燥剂Chemicalbook、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐用途用作冷冻剂及润滑油添加剂。
1、电解质:作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味可用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性可以填充在焦糖的巧克力棒中。
2、固化剂:氯化钙作为固化剂,粉状氯化钙融雪剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,衡阳氯化钙融雪剂,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。
3.啤酒酿造:在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿物质之一,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。
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