适用于豆沙,馅料,莲蓉,豆沙蓉,肉松,糖果酱,辣椒酱,黄豆酱等馅料和酱料等产品类别。
产品构成:该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成
设备材质:一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用燃气加热形式,具有受热面积大,卤夹层锅,热效率gao。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电加热夹层锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
倾倒物料:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率gao,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌。使用***的传动与密封结构,西藏夹层锅,使传动部分与锅内洁净、卫生。夹层锅
源晟机械电加热夹层锅使用与***
1)、该设备为电加热夹层锅,蒸气夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,电加热夹层锅厂家,添加润滑油,以免干磨,损坏设备。
2)、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,***丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。
3)、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下8公分。
4)、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
5)、操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。
6)、在操作时要严格控制温度,一般情况下控制在200度以下。
7)、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。夹层锅
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率gao,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分。夹层锅
西藏夹层锅-诸城源晟机械-卤夹层锅由诸城市源晟机械科技有限公司提供。“油炸机,清洗机,速冻机,巴士杀菌机,烘干机,风干机,”就选诸城市源晟机械科技有限公司,公司位于:山东省潍坊市诸城市舜王街道站前街101号,多年来,诸城源晟机械坚持为客户提供好的服务,联系人:王经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。诸城源晟机械期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事进口速冻机,进口压缩机速冻设备,水产品速冻设备的厂家,欢迎来电咨询。