岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。采用***的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数采用发器和热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗***防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久耐用针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
岛柜在买回家之后，使用时要注意哪些问题呢？有些消费者在卖完低温岛柜后，用不到一星期就打电话说坏了，又或者是说冷柜不适用、容易坏、保修又贵等等一系列问题；那么客户认真细想一下，一般情况下，是使用不当，或者是操作失误导致出现故障。
当我们把卧式超低温买回家之后，首先要通电检查，看看有没有问题，然后看看里面的清单，一一进行对照，然后就要详细看一下里面的使用说明，以及基本的操作规范。如果发现问题，要及时通知厂家进行调换，然后就是要根据说明书，进行正确的使用了，不然肯定容易出现故障的。
鲲鹏智慧冷链提醒您岛柜在使用过程中的注意事项：
在使用过程中，要看微霜直冷组合岛柜容积小，后根据情况，把肉类放入里面进行冷藏冷冻，在操作时候，也要考虑界因素影响，如果是冬季，温度相对要调下，如果是下降，温度自要调下，不会弄巧成拙。
如果冬季温度调很，本来界比较冷，容易把肉冻很硬，不方面拿出。如果是下降，温度调很，达不到冷冻效果，容易是肉类变质。
当除了这些之，要考虑微霜直冷组合岛柜使用电压和电源，般不要和其他电器共用个插座，这样容易产生电压不稳定，以于烧坏压缩机。
正常情况下电源应为220伏、50赫兹单相交流电源。其他功率微霜直冷组合岛柜，应该根据说明书，相应电压和电源设置。
为了安起见，当还要有接地线，因为在工作过程中，微霜直冷组合岛柜内部零件相互摩擦，容易产生静电。所以，要做相应安措施。
