做法：1、提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，分别将虾米、葱、姜都切成均匀的末；2、在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米，加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀，用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋；3、取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的1/3处，节能水饺炉品牌，包成馄饨；4、汤锅中的水烧沸后，将洗净的豌豆苗放入焯烫几秒钟，沥水捞出，同时在碗中放入香醋、酱油、糖、白胡椒、熟猪肉等调料，做成酸辣馄饨的调料汁。
水饺炉的使用范围水饺炉采用国际标准不锈钢板材，应用镜面、砂面、电解等抛光技术，表面光亮如镜，易清洗、不沾污垢，安全环保、卫生精制.坚韧、耐热、耐腐蚀，结合精湛的抛光工艺，在实用的基础上又突出美观和高雅，而且容易清洗 。主要应用在1.酒店餐饮（煮面，炖汤，食品保温，火锅店汤底加工等）2.食品加工厂（卤水加工，食品生产，加工，保温等）
快餐店水饺炉
水饺炉应该如何清洗
1、日常的清理：烧好菜后盛出，加温水和少量的洗涤剂，可以用海绵或百洁布对不锈钢汤桶的内外进行彻底清洗。
2、选一条吸水性强的抹布擦拭锅子，擦拭水珠的效果佳且省时省力。既可以迅速擦干锅子，又不会残留任何毛屑。
3、后要用清水把锅子冲洗干净，把锅子擦干，放在干燥处存放就可以了。
佰森电器是一家***生产水饺炉的企业，愿携手广大新老客户一起进入低碳环保时代。
