藏香猪的品质上有"6个"即：肉品中氨基酸含量高，微量元素高，脂肪含量低，猪肠长，猪皮薄，鬃毛长藏香猪又名"人参猪"，是西藏特有的一种瘦肉型猪，生长在海拔3000米至4000米的山间密林中，吃野外植物，是我国放牧型猪种，因其肉质营养丰富，被称为"高原之珍"畜禽以采食林中的树叶、草根、野菜、草籽等为主，人工补饲谷物饲料为辅，不添加任何生长剂和，产品绿色健康。
藏香猪生长在海拔3000米至4000米的地区，以天然可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤，被称为"喝泉水、吃山珍"长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌藏香猪因为营养价值高所以在市场的卖价比较贵，藏香猪养殖技术，每斤肉100元左右，一只猪的话可以卖个1200元左右，吸引了众多***商的***目光藏香猪的品质上有"六个"即，肉品中氨基酸含量，微量元素，脂肪含量，猪肠，猪皮薄，鬃毛，是西藏的传统民族美食。
藏香猪相比大家都有所耳闻，藏香猪市场前景很广阔，我们现在的日常生活中，所食用的猪肉大部分都是市场上的普通猪肉，而像一些香猪、、黑猪和藏香猪等猪肉品比较稀缺，市场占有率也很低，主要有两种原因，藏香猪价格，一是生长周期长，养殖缓慢，二是价格要比普通猪肉高出很多。相关资料报道，普通猪肉含有大量的和添加剂，一般身体不好的人，不尽量避免食用普通猪肉，尽可能的吃绿色原生态猪肉。而藏香猪是受人们欢迎和喜爱，口感以及营养价值在所有猪肉里面是的，目前藏香猪已经打破了地区垄断市场的格局，开始了***范围的发展。
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