糖醇的特点
1、糖醇是大、中、微量元素等养分的良好螯合剂，可与多种营养物质结合形成稳定的复合体；
2、糖醇是能携带矿质养分在韧皮部中进行运输的物质；
3、糖醇是植物韧皮部汁液中的天然提取物，***、对植物、***无任何损伤；
4、糖醇分子量低，大豆叶面肥，很容易被叶片吸收，进入到植株体内容易降解释放出养分，耗能低；
5、糖醇以液态为稳定的存在形式，尤其在碱性溶液中溶解度更高。
钙(Ca)的生理作用：钙是细胞壁胞间层果胶钙的成分;与细胞分裂有关;稳定生物膜的功能;可与有机酸结合为不溶性的钙盐而解除有机酸积累过多时对植物的危害;少数酶的活化剂。
植物缺钙症状：顶芽、侧芽、根尖等分生***易腐烂，叶尖弯钩状，并相互粘连，干烧心、筋腐、脐腐等。
植物缺钙实例：
硼(B)的生理作用：硼是影响官发育，影响作物体内细胞的伸长和分裂，对开花结实有重要作用。
植物缺硼症状：顶端停止生长并逐渐，根系不发达，叶面肥，叶色变绿，叶片肥厚，皱缩，植株矮化，茎及叶柄易开裂，脆而粗，花发育不全，叶面肥果树，花而不实，蕾花易脱落。
不可替代律
作物需要的各营养元素，增产叶面肥，在作物体内都有一定***，相互之间不能替代。如缺磷不能用氮代替，缺钾不能用氮、磷配合代替。缺少什么营养元素，就必须施用含有该元素的肥料进行补充。
果树的需肥特点及施肥技术：1.一生需肥特点、2.一年需肥特点
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