由于烘焙展柜是展现产品的关键媒介，好似家庭里的家具一样，不但要尽量多的乘放衣服，摆放用物和工艺品的应用性，也要具备gan染力和个性化，主要表现一个家庭的文化艺术层级与设计风格，另外也表
现一个家庭的经济实力，而设计陈列柜也是这般。无论是购物中心，還是购物广场、经销店的将来市场竞争发展趋向，全是向着分别的总体目标产品***，给自己的总体目标目标消费群体创建一个温暖，具备感召力的买东西
、游戏***、休闲***的室内环境。因而，设计烘焙展柜就需要向设计家具一样精雕细刻，掌握烘焙展柜设计作用，将设计原素与设计观念、核心理念、艺术创意融进进来。 
浅谈烘焙展柜我们应该如何挑选呢
一：烘焙展柜选择契合世界标准
一般来说，蛋糕展示柜技术性能指标都是按照世界标准设定的，以及经过世界质量体系的认证，一起在质量技术监督机构的抽检中悉数抵达合格标准。
二：材料要好。这儿首要是以寿数来衡量。
关于烘焙展柜外部材料来说，需求耐磨，耐压，耐磕碰。据铭泰公司了解到，一般来说，在蛋糕店内，磕碰冲突也是比较常见的，假定蛋糕展示柜的外部材料很脆弱是不可的。 关于内部材料来说，一些管材需求抵达耐腐蚀性，传冷性能好，不易变形，接缝处接头少等要求。
蛋糕展示柜，主要作用是保证冷藏食品商品的新鲜同时有展示商品的效果，首先是要保鲜的，因此保鲜的效果是作为一个重要的评价依据的。据科学分析，要想保持食品的新鲜，一方面需要蛋糕展示柜内部具有恒温强"冻力"，这个动力就是压缩机，另一方面，需要保持蛋糕展示柜内的空气净化新鲜，做好蛋糕展示柜的清洗和***。蛋糕展示柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将蛋糕展示柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于好的工作状态。
面包陈列柜该如何去清理
1.将陈列柜的开关电源摘除，拔下电源插头。假如持续电，在清理陈列柜的全过程中，有可能会产生安全事故，为了更好地避免 产生必需的安全生产事故，在清理陈列柜以前务必关闭电源。
2.将柜里储放的饮品所有取下，在清理陈列柜的全过程中，会采用到一些消除污渍的清洁剂，一般都带有成分，会环境污染。
3.在清理柜里盲区的情况下，要留意搞好防护措施，避免 被陈列柜的突显部位所擦破。
4.陈列柜清理的地区，应当防止群体集中化的地区，需注意不必让小朋友在周边玩乐。
5.清理陈列柜时，不可以采用含有腐蚀的清洁液，避免 柜门材质被浸蚀。
6.陈列柜内腔一般全是采用压纹铝材质的，在材质的表面会转化成一种三氧化二铝塑料薄膜，能够合理的避免 材质被氧化。 