选购桶装水牢记五注意
如今桶装水已进入寻常百姓家，消费者该如何选购安全放心的桶装水呢？鲍新春提示，选购桶装水要五注意。
3.消费者应仔细辨认桶装水的封口。劣质水封口的热缩膜一般较薄，没有光泽感，褶皱不平，较为松弛，而真水则相反；真水桶盖有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开，而假水桶盖颜色发暗，很难撕开或根本撕不开。
4.注意观察桶的状况。有的桶装水标签信息不齐全，桶身发暗甚至发黑，建议不要购买，说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长，存在食品安全隐患。
5.根据家人的饮水量选择桶装水。一般情况下，在没开封的情况下，桶装水可以保存45天。一经开封，能够在提示期限内尽快喝完。如果饮用水量不是太大，可以考虑买小桶水。
自来水可以长期饮用吗？自来水，不适合长期饮用。至少目前是不可以的。原因如下：
4.煮沸法无法去除自来水中的加氯副产物；
5.煮沸法无法去除***、物、化物、亚硝的酸盐、有机污染物（农、杀虫的剂、除草的剂、合成洗涤剂）等***物质。煮开后使水浓缩而使各种******物质的浓度增加，致突变性增加；***水分子的六边形环状结构，不利于***细胞吸收。水分子有三种结构：链状、五边形环状、六边形环状，而六边形环状结构的水分子与***细胞具亲和力，也利于健康，生水中六边形环状结构的水分子含量较多。
