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油烟道长期未清洗，产生油烟垢
厨房要长年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿。目前市场上新出现的烟道形式很多，大家不妨看看住宅产业***对各种形式烟道的评价。在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，如果清扫不及时，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在排烟道和抽油烟机的表面。
人为因素
很多人都有一种见火而生畏的恐惧心理，碰到火灾发生时，不能采取有效的方法来扑灭火灾，或者采取消极的逃避方式来处理初起火灾，致使小火变成大火、小损失变成大损失的情况经常发生。
一、主排烟管道通风面积
根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s，否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。
二、管道截面积
排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。
三、排管道使用后积聚物堆积
排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面，在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。
四、低层排烟是否顺畅
不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。
总之，对于油烟较大的厨房，建议还配备一个排烟风机。常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
单烟道式：单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层由一个补风口补qi。2、检查你家烟道是否为变压式烟道（变压式烟道可以有效防止油烟倒灌、串味），而根据***建设部文件，从2006年开始新建、新设计的住宅必须使用变压式烟道。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从出屋面的出风口将烟气排出。
主次式：主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。排烟道厂家排烟气道施工排烟道改造排烟道安装餐饮排烟道安装1、严格安装施工规范施工，开工前认真做好技术交底，务必使工人领会设计意图及施工规范要求。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。
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变压式【构造】 变压式烟道属建设部推广产品，也由主、次烟道构成，在次烟道与主烟道交汇处加装一个向主烟道倾斜的导流板，改变烟道的截面形式。施工做法：上下管道对正座浆后，上下层排烟道的接口一般位于楼板处，故在管道根部预埋钢板处加焊Ф12钢筋与孔洞预留钢筋焊接，支撑在楼板基层上。原理是空气在主烟道中向上liu动时，在导流板处主烟道截面面积减少，由于流体伯努力现象，会加快流速，在次烟道中产生一定的负压抽力，引导次烟道中烟气向主烟道中运动。【缺点】 在实际使用中发现，由于烟道气流的运动速度并未像理论设定的那样快，动静压转换不明显，进风口的静压值基本上没有改变，还是呈正压状态；另外，变压式烟道的各层构造不相同，使工程使用与烟道生产容易混乱，造价较高。
