吧台操作流程
13.晚市开l档标准：将不属于吧台的物品进行处理，其他部门人员未经同意不得随意进出吧台；14.晚市***，要从账目中体现每日的销、存、寄存等数量，为补充（叫货）做好准备；15.收银的所有账目由收银员负责***、交账，做到部门责任到人；16.所有供应商提供的酒水瓶盖费由经理洽谈及发放审核；17.如供应商出现价格不稳定，更换供应商需通过经理批准，不可随意更换。
家装吧台尺寸的确定及设计规范介绍
如果给大家提到吧台，大家是否会想到酒吧，在我的印象中，只有酒吧才有吧台。但随着装修风格的不断变化，吧台已经成为家具装修的两点。我们可以将它放在厨房，比如，吧台吧椅，灶台对面，它不仅可以可以放置物品，还可以装饰房子。选购吧台前，需要提前了解吧台尺寸，吧台的尺寸可以随着厨房的实际面积而变化。
一、吧台尺寸问题1.吧台尺寸-高度
（1）酒吧吧台的高度通常由前吧，中心吧(也叫操作台)，后吧三个部分组成。吧台的高度不是一成不变，吧台，固定死的，可以根据调酒师的身高，放置面积等实际情况进行调整。
吧台该如何设计？
1.对于空间开阔的户型，吧台椅批发，不必非要使用隔断来进行分割，吧台也是个不错的选择，它不需要太多的空间，反而会帮你把空间分隔开，但是要注意的是结合家居的整体设计风格来决定这吧台该不该有，酒吧吧台，可别盲目的将吧台放在一个不适合的地方。
2.屋顶、墙面到地面的白色将吧台掩饰住了，唯有显示出了原木的台面，以至于眼睛不会因台面反射而感觉到刺眼。
3.在小户型的家居设计中，为了不让家居空间显得小，就引入了吧台的设计。小户型的单身公寓，有了客厅自然就无法设计单独的餐厅，设计一个吧台，可以将卧室与客厅隔开的同时还能做个小小的餐桌使用。
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