




拌馅机的常见故障及排除
搅拌机(拌馅机)是一款非常耐用的设备,菏泽拌馅机,当您用了很长时间以后,可能出现不翻转的现象,一般是限位的接近开关出现了问题,请您在关掉电源的情况下将接近开关进行更换。
在用过较长一段时间后,搅拌机(拌馅机)箱体的翻转有可能出现松段现象,请您将出料用的减速机后拖紧固即可。
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拌馅机功能及原理:
在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能很大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
材质配置
1、SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为12mm,拌馅机哪家好,腹板厚度为6mm,全不锈钢构造。
2、采用进口轴承及密封元件。
搅拌机:
搅拌机是一种简单而传统的设备,它的主要作用是把经细化的原料加上辅料和水进行混合搅拌,使其达到匀质,给下道工序使用。
搅拌机是简单的,但对于某些产品来说,却又是的设备,特别对于一些传统的产品,为保证产品的风味、结构和质感,搅拌机不可或缺。如哈尔滨红肠、梅林午餐肉等,这些几十年传承下来的产品就显得怪怪的了。所以,拌馅机报价,传统的产品所使用的传统工艺如轻易改变,则可能生产负效果。
拌馅机是用于混合料的必备设备,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的重要设备,同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。自动拌馅机其独特的三层密封保护设备,使自动拌馅机使用寿命更长,清洗更方便。具有操作简单、工作效率比较高、环保卫生等优点。节能环保、工作可靠。变频调速,操作简单、效率比较高。
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