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冷藏库简介

改革开放以来

我国冷冻，冷藏食品产业快速发展，低温仓储业取得重大进步，与改革开放初期相比，不仅冷库总容量增加了一倍半，冷库的建设技术也得到了明显进步，作为冷链物流主要环节-冷藏库，***已从解放初的约3万吨库容量发展至今达1100万吨/次，但人均占有冷藏库容积和发达***相比仍有不小差距，每年的损耗量十分惊人.食品冷藏库

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冷藏库的***水平差距

从冷库的质量及其运营方式看

我国冷库的80%以上是上世纪90年代以前的多层土建冷库，新型的装配式立体化冷库不到20%。多层土建冷库技术含量低，温控区间小，500吨食品冷藏库，相关设施不配套、有的已经陈旧老化，从体制与适用范围上分属于肉类、水产、果蔬企业，企业自运营冷库的效益不高，***化社会化的第三方综合冷藏物流企业较少，不能适应我国生鲜与速冻食品发展的需要。食品冷藏库

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食品冷藏库

食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物，它是通过人工制冷的方法，使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入，冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层，在食品冷库工程管理中，应根据食品冷库的特性，实行科学管理，食品冷藏库，以保证安全生产，达到延长使用寿命，5000吨食品冷藏库多少钱，降低生产成本，节约维修费用，1万吨食品冷藏库物流冷库，提高企业经济效益的目的。食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、***、血站、试验室等。　食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、***、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。食品冷藏库

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