该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热、燃气加热或蒸汽加热的形式，具有受热面积大，热、造型美观、结构紧凑、安装方便、操作简单以及便于维修的优点。
行星炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。可广泛应用于***厨房、大型连锁酒店食堂、肉类、水产品、烘培糕点、蔬菜玉米加工、罐头食品、快餐食品等调理食品，以及化工、制药等行业的物料搅拌混合。
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电加热夹层锅由锅体、搅拌器、加热夹套、支承及传动装置、轴封装置等组成。锅体、搅拌器、轴封、电加热装置等均由1Cr18Ni9（USU304）不锈钢制作。锅体下部有放料孔，夹层锅内有搅拌器。锅盖上部焊接支架上，果酱电加热夹层锅，装置减速机与电机，由传动轴驱动锅内搅拌器，果酱电加热夹层锅生产商，轴封装置在锅盖顶部。加热夹套上开有进、排油，放空阀门、电热棒等接管孔。
果酱电加热夹层锅
不锈钢夹层锅产品特性：
1、 主动拌和炒制（拌和头可自转和公转）；
2、 易操作（锅体可倾，果酱电加热夹层锅厂家，液压倒料）；
3、 操作安全舒适（反面集中排废物）；
4、 炒制时刻自由调节；
5、 物料拌和/混合均匀；
6、 加热方法多样化；
7、 电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20-30，果酱电加热夹层锅价格，升温迅速，温度可控；
8、 内外锅体全不锈钢制造，外型漂亮，结构紧凑，清洗方便。
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