企业资质

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:安徽 芜湖
联系卖家:陈经理
手机号码:13093645735
公司官网:www.whhscygl.cn
企业地址:芜湖市鸠江区博通科技园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

芜湖虎盛餐饮管理有限公司,正式成立于2007年,坐落在芜湖市鸠江区清水街道官陡门路98号芜湖博通科技园B号楼15单元,1至3楼使用面积约1200平米,产权属公司所有。为了响应**对餐饮行业管理的高标准要求,我公司严格按照《中国人民共和**品安全法》的要求对厂房进行了大规模的改造,取得了具有集体用餐配......

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产品编号:1966566288                    更新时间:2020-10-14
价格: 来电议定
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

芜湖市虎盛餐饮管理有限公司

  • 主营业务:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
  • 公司官网:www.whhscygl.cn
  • 公司地址:芜湖市鸠江区博通科技园

联系人名片:

陈经理 13093645735

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产品详情






今天芜湖虎盛集体用餐配送小编给大家介绍下家常烧茄子的做法:

食材:圆茄子1个(或长茄子2根) 青红椒各1根 大葱20克 大蒜4瓣 生抽1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 米醋1汤匙(15ml) 清水3汤匙(45ml)糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙(1克) 味精1/4茶匙(1克) 香油1/2茶匙(3ml)水淀粉2汤匙(30ml)。

做法:

1、茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。

2、将生抽,老抽,米醋,清水,盐,味精,香油和水淀粉倒入小碗中,搅拌均匀备用。

3、锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入茄子块,炸成金***后捞出,充分沥干。(锅中的油过滤后还可以用)

4、锅中留少许的底油大火加热,放入葱末,和一半的蒜末炒香,然后放入炸好的茄子,和青红椒块,翻炒20秒。

5、将碗里的料汁用筷子再搅几下,以免淀粉沉底。然后将料汁倒入锅中,翻炒均匀。

6、出锅前,撒上另一半蒜末即可。




芜湖团餐配送公司小编今天给大家介绍下松茸炖鸡的***与作用:

松茸炖鸡可以起到补充身体营养作用,可以达到降低血糖效果,所以对于糖尿1病患者来说,适当的吃一些松茸就能够达到辅助诊治***作用,大家尽量选择新鲜的松茸来吃,晒干的松茸营养价值并没有新鲜松茸那么高,适当的吃一些松茸还可以让身体免1疫能力提高,里面含有活性多糖体,能够让免1疫细胞的生长活性变得更强势一些。

松茸炖鸡还可以让造血功能变得更好,让血小板白细胞以及血红蛋白的浓度变强,能够有效的******细胞。






芜湖集体用餐配送公司小编给大家介绍下肉末茄子的做法。


食材:茄子1根、肉末100克、柿子椒1个,盐半勺、郫县豆瓣酱1勺,生粉半勺、生抽1勺,蚝油1勺,白糖半勺,胡椒粉半勺、水小半碗,葱姜蒜适量。

1、长茄子洗净,去皮,切成滚刀状,调入半勺盐,抓匀后,腌制10分钟,然后把腌制茄子的水倒掉。

2、柿子椒切块备用。

3、葱姜蒜切末备用。

4、准备一个碗,加入生抽,蚝油,白糖,葱花,半碗水,搅拌均匀。

5、锅里倒少许油,小火放入切好的蒜末姜末葱末炒香,接着把肉末快速滑散。

6、再放一勺豆瓣酱小火炒出红油。

7、加入腌好的茄子,翻炒匀,让茄子均匀的裹上酱料。

8、再倒入柿子椒翻炒均匀,把调好的碗汁倒入。

9、翻炒至入味即可。





集体用餐配送公司小编给大家介绍下鱼香肉丝的做法

主料:里脊肉300克 尖椒1个 木耳100克 胡萝卜100克 葱姜蒜各10克 油适量 盐5克 豆瓣酱15克

辅料:鸡精3克 老抽10克 生抽10克 香醋10克 胡椒粉5克 料酒10克 白糖10克 淀粉15克

制作工艺:

1、里脊肉切丝,木耳泡发洗净切丝,胡萝卜和尖椒切丝,切葱姜蒜末

2、猪肉丝加入盐、料酒、淀粉,抓匀,腌制10分钟,锅内加清水,大火烧开,胡萝卜、木耳、尖椒用开水焯一下,捞出备用

3、锅中加油,大火将油烧至七成热(七成热就是表面有青烟大量上升时),加入腌制好的肉丝,快速翻炒至肉丝发白,盛出备用

4、锅底油,加豆瓣酱炒出红油,再加入葱姜蒜末,炒香

5、加盐、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、鸡精,待白糖融化后,再加入香醋,倒入调好的水淀粉(水淀粉:15克淀粉加少许水拌匀),熬开汤汁

6、加入尖椒、木耳、胡萝卜、熟肉丝

7、一起翻炒均匀。






芜湖市虎盛餐饮管理有限公司电话:0553-5848707传真:0553-5848707联系人:陈经理 13093645735

地址:芜湖市鸠江区博通科技园主营产品:芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送

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