







小型白吉馍机器注意事项自动新疆馕饼机视频
注意事项:
1紧固各部件,安装平放稳固。
2操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3必须清除面粉中的硬杂物。
4机油不能代替食用油。
5面机顺时针旋转,杜绝倒转。
1.用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上布,醒40--50分钟。待面团完全膨胀。
2.然后:切成6份 每份再揉揉,压扁,擀圆,成这样
3.先烧热,不要放油。把饼饼放进去,用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖,注意不要烤焦,几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿
4.面饼还会膨胀一点儿, 松松软软的很好看,当然很好吃了。
5其实做卤肉挺简单的,随你放什么,只要觉得放这些材料好吃就行,我没放多少材料,用高压锅是合适的。入味,够烂不塞牙~!
A选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。
B切小件。加八角粉,一片桂皮。生抽(多点不怕),少许白糖和盐。
C加水过肉。
D锅上气后小火焖25分钟。
开盖后若水显多可敞盖在大火煮,煮到汤浓就OK。
不锈钢白吉馍机器
放入平底锅里,不加油!小火,两面都烙出花纹,放入烤箱中层,上下火170度,5分钟~10分钟,看各家烤箱了的温度,就是外酥里软的白吉馍。敲一敲,嘭嘭地!好馍!
成品还可吧!花纹漂亮,平整度高,而且还很圆吧!
白吉馍面要硬一点,不要刻意醒发,边做边醒就可以。先预热烤箱,边烙边烤,本着***先出的原则,烙饼不能放油,火一定要小!
白吉馍机器
产品特点白吉馍机器是一款行业创新型小家电产品。主要用于生产各种白吉馍、肉夹馍、布袋馍、月亮馍等,具有清洁卫生工作的特点。可以被广泛使用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、***所及学校部门的食堂以及个体经营户等。3、本机采用不锈钢或普通钢材,结构合理、维修、拆装清洗简单方便。制作出来的白吉馍比手工揉制的白吉馍食之有口劲,香而可口,不影响白吉馍的口感。
白吉馍机器是制作白吉馍的理想设备,它符合***食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。,操作简单,清理方便,清洁卫生,揉制出的白吉馍要比手工揉制的白吉馍外形光滑美观,且比手工揉制的白吉馍更富嚼劲看,香而可口。经用户使用反映良好。l主要生产范围:中大尺寸面饼成型面坯大致后放入入料口,调节需要的厚度后,机器自动按照客户定做的模具尺寸成型大小一致的饼坯l自动回收边角料到回料箱里,大大提率,不同厚度的面坯皆可适用。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、厂矿企业、***所及学校部门等使用,物美价廉、实惠方便。