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净菜/鲜切菜
净菜也称新鲜消毒蔬菜,即用新采摘的蔬菜,经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中包装而制成的一种产品。它不但意味着干净、安全,同时还将大幅减少城市生活垃圾。
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臭氧的作用:分解臭氧具有极强的氧化性,迅速氧化和分子链,变成稳定的无机化合物;
杀菌、消毒:臭氧中单原子具有极强的渗透性,迅速氧化***和病毒的细胞壁,净菜生产线加工设备公司电话,生成无机化合物,净菜加工设备起到杀菌、消毒的目的;
分离***离子:臭氧中的氧原子能够把溶于水的***离子氧化成不溶于水的***高价化合物沉淀分离出来;
保鲜、除臭:用臭氧水洗过的蔬菜,或用臭氧气体吹过的蔬菜,可延长保鲜期2—3倍,净菜生产线加工设备多少钱,臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味,除去厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。
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