夹层锅厂家特点
夹层锅特点:
我厂有***的锅体冲压专用设备，所生产的夹层锅,均采用冲压一次成型生产工艺。锅体坚固性好更耐用。
可倾式夹层锅主要由锅体、填料盒、冷凝水排出管、进汽管、压力表、倾复装置及排料阀等组成。
夹层锅地方内壁为一个半球形与部分圆柱形壳体焊接而成的容器,外壁是半球形壳体,用普通钢板制成。内外壁用焊接法焊成，由于加热室要承受4个大气压的压力,有些厂锅体用焊接法,需要注意其焊缝要有足够的强度。
电加热夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配有压力表和安全阀电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
我厂的电加热夹层锅用途:电加热夹层锅广泛应用于糖果加工、乳品酒糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
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蒸汽夹层锅使用注意事项
1、加料前要先往夹层锅内引入小量冷水，打开“底端阀门”，随后再打开“进气阀”，待锅体夹层内的冷气排空后关掉“阀门”，当气压表表针升高至夹层锅设置的“压力”时，调定“阀门”，使其自动放气，这时可关掉“进气阀”终止供汽。
2、将夹层锅清洗整洁，投入原材料，应迟缓打开“进气阀”，待原材料做到所规定的溫度和预订的加温時间时，关掉“进气阀”。以煤气、燃气等为热源，以导热油为介质，可以使得夹层锅内的食品或者物料快速升温，便于达到加热目的。打开排气阀，释放蒸气，使夹层锅内工作压力为零，立式（含立式拌和）夹层锅，可旋转手柄，使锅体歪斜，出入倒料。到此，既进行一次工作 。
3、每开展一次工作 ，均应打开“排气阀”，排出来锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水流量过大，则应查验“阻汽排水器”（疏水阀）是不是产生常见故障，以确保热交换器的一切正常开展，以防增加实际操作時间，危害劳动效率。
4、为保持干净，每应用一次，既应清理一次。
5、可倾式夹层锅在应用前要查验旋转位置润化是不是优良，应将油杯里灌满润滑油脂并将增压、涡杆的牙齿咬合处，引入适当润滑油脂。
6、终止进气口后，应将夹层锅底锅的直嘴旋塞打开，排完余水。
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可倾式不锈钢夹层锅工作原理
可倾式不锈钢夹层锅采用手动蜗轮蜗杆，锅体的倾斜度可大于120°，结构简单，操作轻便。锅体进汽口，装有压力表与安全阀，确保容器安全可靠使用。
可倾式夹层锅适用于制药、糖果、食品及其他工业作为对物料的加热、蒸煮、熬料浓缩以及反应配置之用。锅体的内胆采用不锈钢，经过抛光，能耐酸、耐腐蚀。
可倾式不锈钢夹层锅的工作原理：夹层锅工作时蒸汽由蒸汽进口进锅内夹层，从而对物料进行加热由排气口排气及凝液。压力表由安全阀限定在蒸汽工作压力范围内，夹套内积存的冷凝水由排液口定期排净。是食品机械加工当中重要的机械之一,大大提高了食品的质量,缩短了食品加工的时间，用途为广泛，耐腐蚀耐热性能高。可倾转动机构通过手轮摇动蜗杆，即可使锅体倾斜出料。锅体轴套需加以黄油润滑，蜗轮蜗杆加以机油，以便操作时轻便、灵活、省力使用。
产品设计优势1、可根据用户需求设计成立式或可倾式，方便其使用。2、加热方式可设计为电加热或蒸气加热、用户可根据需要选择。3、锅体的内胆采用不锈钢，经过抛光，能耐酸、耐腐蚀。
夹层锅产品优势1、结构简单、操作简便、锅体进汽品装有压力表与安全阀，确保容器使用安全可靠。2、锅体的内胆采用不锈钢，经过抛光，能耐酸、耐腐蚀。3、可倾式操作时轻便、灵活、省力使用。
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