大家知道什么是压片糖果加工吗？对此有什么规定吗？想必很多人不是很了解吧，下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
目前，市场上压片糖果随处可见，比如我们经常吃的薄荷糖，还有一些***c制作的清口***。企业也会在压片糖果中加入***，矿物质，新食品原料等，比如牛乳钙片压片糖果、酯压片糖果、秋葵压片糖果等，这些压片糖果方便携带，也受到了消费者的青睐。
压片糖果只是对在外观上的一个描述，跟是不是压片糖果没有关系，它只是一种剂型，带了压片糖果的效果还是一样的，并不会影响，可以放心使用。
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想必很多人不是很了解吧，压片糖果加工是怎么做出来的呢？相信很多人都不知道吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。
1、原料选择，药食同源中既是食品又是***部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。
2、烘干制粒过程，多糖含量比较高，高浓度酒精，低温干燥。
3、压片硬度适中，片面光滑，无残损。
4、选择醇溶性包衣料，用量4%左右，肠溶性包衣料8%左右。
5、片子必须灭菌；
6、包装时注意卫生清洁，戴一次性橡胶手套操作，避免直接或间接污染。
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压片糖又称粉糖或片糖，也常被称作汽水糖。是食品***监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的***称谓，压片糖果代加工是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等
工艺：常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非必选项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。
加压后，颗粒滑动紧密，颗粒之间的距离和间隙逐渐缩小，空气逐渐排出，几个颗粒或晶体被粉碎，碎片被压制并填充在间隙中，达到一定的压力，当颗粒接近一定程度时，分子间的重力足以将颗粒结合成一整片。
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