在从前，因为燃气高于煤，而不得不使用煤炭的个体户们如今有了好的选择，就是节能汤桶。用户只出煤的成本，而享受着燃气设备带来的便捷；从前的矮仔炉煮100L水沸腾需要50-80分钟，如今节能汤桶只要20分钟便能沸腾。既环保，又能改善工作环境。 应用范围 节能汤桶主要适用于蒸煮（煲）汤、粥、豆浆、煮面条、卤水加工、***加工、煮开水、食品保温、高温清洗及消毒等。由于容积较大，比较适合餐饮酒楼、学校，***，1关单位食堂、食品加工企业、酿造闷蒸等需求之用的单位。
不锈钢汤桶使用的场合是非常的广泛的，像酒店餐饮等，卤肉桶，不锈钢汤桶的工作范围也是非常的广泛的，像煮面，炖汤，食品保温，火锅店汤底加工等都是可以的，而且因为其本身是容易清洗的，并且不容易产生***等的优点，所以使用非常广泛。不锈钢汤桶在食品加工厂的使用也是非常多的，这些不锈钢汤桶主要是用来进行卤水加工，食品生产，加工，保温等。而且不锈钢汤桶还可以用在***，1关单位，学校的地方，主要作用是高温清洗及消毒，职工食堂蒸，煮，煲，保温等。
