肉丸蒸煮线介绍
1、通过链条输送到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，冷却槽内水温始终在20~25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
2、整机采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。
诸城市汇丰机械有限公司是国内生产蔬菜清洗机、丸子蒸煮流水线、巴氏杀菌机、油炸机及果蔬加工成套设备、肉制品加工成套设备等食品机械的***制造商，集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。
整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。
· 槽体内槽面采用厚度：t=3/304优质不锈钢板
· 槽体保温材料采用硅酸铝保温棉；
· 蒸汽进气方式：气控自动进气，自动控温；
· 传动采用进口三菱变频器控制，
· 蒸汽控制阀：采用德国进口burkert气控蒸汽阀。
· 链条传动，设备运转更加平稳，采用分段式自动控温系统，网带链条自动提升，设备清洗更加方便。
火腿蒸煮设备生产工艺的特点
本机特点：
肉丸流水线由成型，蒸煮，冷却，传动系统，变频控制五大部分组成。成型槽和蒸煮槽的水经由槽内蒸汽管加热，水温由高温高压阀通过调节蒸汽流量控制，达到成型槽的水温约95度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动，这 流动过程通过调节阀控制肉丸流动速度，目的使肉丸达到理想的成型状态。
成型后的肉丸需在蒸煮槽内进一步蒸煮后，通过旋转的拨板匀速的移动到蒸煮槽末端，不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过变频器调节拨板的转速来控制，使肉丸达到熟透状态，蒸煮槽内的丸子由链条传送到冷却槽内，肉丸需在冷却槽内冷却，冷却槽内的水为开放型的，即进入冷水而溢出热水，以达到冷却。
【丸子蒸煮流水线】
诸城市汇丰机械有限公司是油炸机、油炸流水线、巴氏杀菌流水线、果蔬清洗流水线、风干、烘干流水线、解冻蒸煮流、不锈钢等产品***生产加工的公司,拥有完整的研发 生产销售链条。
全自动丸子蒸煮流水线流程:该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的..
