洋酒酒具在一些较为的餐饮场所得到应用。餐饮场所，分高、中、低等几档。餐饮场所由于销售的酒大多为洋酒类，故饮酒器具有西方化的特点。随着人民生活水平的提高，这些场所所使用的酒具逐步在民间得到一定的认可，但并不普及。
餐饮场所中的酒具以星级宾馆或饭店较为规范。在二星级宾馆以上的场所，必须具备酒吧。星级越高的宾馆，其酒吧的规模就越大，设施越齐全，豪华，酒的价格越高。理所当然，其酒具就更加齐全和规范化。
目前在酒吧所售的酒，以洋酒居多，品种主要有白兰地、威士忌、兰姆酒、杜松子酒、俄得克、香槟、利口酒等。鸡尾酒也较为普遍。不同的酒，用不同的酒杯，这是酒吧工作人员的基本常识。
市场上，玻璃酒瓶生产厂家与以前的产品相比新颖了不少，玻璃瓶磨具的多变化，客户要求的多元化玻璃酒瓶档次高中低等。酒瓶的收藏对很多收藏爱好者来说，收藏一方面是一种***方式，另一方面也带给收藏爱好者文化和内涵的享受。玻璃瓶产业正向个性突出方面发展。我国的玻璃瓶包装市场早已成为个性的市场玻璃酒瓶的印花就有好几百种加上精美的图案商标，浮雕金，假金，真金等玻璃瓶产业正想着美观大方个性突出发展。玻璃酒瓶的耐温性玻璃酒瓶的外观等玻璃瓶也向其他行业样正向着个性发展突出 ，玻璃酒瓶有着美好的前途，美好的未来。
餐厅选酒是一门高深的学问，一般包括验酒瓶、查酒塞、品样酒三个步骤。
学习了那么多葡萄酒的知识，你肯定想要一试身手咯，那么现在就到餐厅去点一款葡萄酒吧。陶制酒瓶
青铜制酒瓶
漆制酒瓶
瓷制酒瓶
玉器，水晶制品
金银酒瓶
锡制酒瓶
景泰蓝酒瓶
玻璃酒瓶
铝制罐
不锈钢饮酒瓶
袋装塑料软包装，纸包装容器。不过，餐厅选酒又是一门高深的学问哦。本文将为您介绍在餐厅一般的选酒步骤和注意事项。
一般来说，在餐厅选酒的基本步骤包括三步：验酒瓶(Verify the Bottle)、查酒塞(Inspect the Cork)、品样酒(Approve the Wine Sample)，而在品样酒的过程中，你还需注意一下样酒中是否有木塞味、氧化味、煮熟食物或马德拉酒等不悦的味道。
目前陶瓷酒瓶收藏市场
按照酒瓶的价值划分了四个等级，分别为：
特等：参考价在1000元以上。主要指装有名酒或古酒的瓶装酒、古代珍贵酒瓶、贵重材料制作的酒瓶、艺术大师制作的酒瓶、重要名人长期存用的酒瓶、成套且极稀少的酒瓶精品、某些工艺极为复杂的酒瓶。这类酒瓶属于珍稀级，是***的***所在。
一等：参考价在100～1000元之间。红酒瓶的保藏方法浅谈红酒的***与收藏已成为国内非常热的一个话题。主要指存世量较少、造型极优雅、纹饰非常生动的酒瓶，一些名窑烧制或名家艺人创制的当代酒瓶精品，带有明显历史烙印的民国酒瓶和酒瓶，特大型酒瓶，成套、成系列的精美酒瓶，限量生产的样瓶或瓶等。这类酒瓶为名贵级，也是收藏和***的侧***。
二等：参考价在20～100元之间。主要指社会上虽有一定的存量，但艺术性较高，制作较精致，或者具有一定纪念意义的现代酒瓶。这类属于上品级，因存世量较多，主要为收藏对象，个别品种可适当考虑***。
三等：参考价在20元以下。主要指数量较多，但有一定造型或特点的酒瓶。这类属于中品级，主要作为收藏把玩对象，也是初入门级的集藏对象。
