




学校厨房排烟罩清洗:排烟罩分多种结构形式,箅子置于烟罩排油槽上的是一种;还有带喷水装置的运罩;另外是(日本进口的)把箅子做成过滤网直接净化油烟且有防火功能的烟罩。我们把箅子(过滤网)取下放入专用容器中,加入金属清洗剂浸泡,然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂喷洒稍侯片刻使油污被清洗剂基本溶解后再使高压水枪冲洗。
烟道清洗:人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,排烟罩哪家好,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,宣城排烟罩,油污清理完后将管道密封复原。
机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,排烟罩生产厂家,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法***性较大,技术性强,费用较高,排烟罩批发,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
?排烟罩的清洗方法
排烟罩的清洗方法:
1、高压锅蒸汽冲洗法
首先在高压锅里加入冷水,然后将冷水煮沸,等到有蒸汽不断排出的时候,把高压锅上的现压阀拿下来,打开排烟罩。这时用蒸汽水珠对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,排烟罩上的油污水就会很快的流入废油杯里了。
2、火碱水清洗排烟罩
用火碱水冲洗排烟罩表面,再用清水洗净也可以达到清洁效果。
用厨房内的排烟罩是***为饮食开发的大型饮食油烟净化设备,它是根据传质双模理论、采用碰撞、冷凝、吸收过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等***物质。排烟罩在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集-净化-输送于一体;排烟罩是集环保-消防-节能于一体的多功能油烟净化设备。那么商用厨房内的排烟罩的工作原理是什么呢?下面就来跟大家大致介绍一下吧。
1、通风能力:
(1)配消声器降低风机噪声。
(2)特殊制造的专用高速转速风机、压力高、风量大,足以***复杂管道的阻力。它的通风效果好。
(3)特殊电机耐高温、耐水汽,而且它的可靠性也高。
2、净化原理:
(1)剩余少量的油烟再进入过滤桶进行二次净化,固态颗粒沉积在滤料上,废油精槽道流入油盒。滤筒内滤料可方便的更换。
(2)在风机的抽吸力作用,油烟进入滤油栅进行初级净化,大部分油烟的灰粒和液滴被截留,费油顺油道流入油盒,颗粒沉积在金属滤油栅上。滤油栅可以方便的取下清洗。
(3)经过排烟罩净化后的空气经风机、气管排向室外。
排烟罩哪家好-双兴通风(在线咨询)-宣城排烟罩由鸠江区双兴通风及不锈钢经营部提供。鸠江区双兴通风及不锈钢经营部在风机、排风设备这一领域倾注了诸多的热忱和热情,双兴通风一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:王经理。