




黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。
店铺选址是一项长期***,当外部环境发生变化时,外卖,其他经营因素都可随之进行相应调整,以适应外部环境的变化。而店址一经确定就难以变动。因此,商业在选址时必须具有发展的眼光,不仅要研究现状,还要正确的预测未来,如交通条件在改善、周这的竞争日渐激烈都是商业选择要考虑的。
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铺位作为提供服务的场所,简单举例很容易理解,比如餐饮设施、美容美发设施等。消费者在这种商铺里,通过得到经营者提供的服务,享受服务的品质。商铺作为提供感受体验的场所,比如电影城、***量贩、健身设施等,上海外卖生意,消费者在这类商铺里充分感受经营者创造的特别的情景、设施、氛围等,从中得到美感、***、健康等,而经营者在此过程中实现收益。
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讲究菜品排序
外卖菜品的顺序如何设置?放***菜品、利润高的还是餐厅招牌?这确实是一个很值得思考的问题。
其实菜品设置应该把新品放在***前面,然后是招牌菜放在中间,***后是高单价菜品。因为有数据表明,消费者在外卖平台下单,75%的人都会直接从前十的菜品中选择,后面的基本一眼带过。所以商家要合理规划菜单顺序,抓住机会促进主推菜品、新品的售卖。
另外还可以将新品混入套餐中,通过经典菜品搭配小食或者饮品的方式,有效带动新品与高利润产品的销售,提高店铺的利润。

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