首先我们来了解一下结构，可以分为：垂直板式结构，阀杆为整体式。金属硬密封阀门的密封圈为柔性石墨板与不锈钢板复合式结构，安装在阀体上，蝶板密封面堆焊不锈钢。软密封阀门的密封圈为材质，是安装在蝶板上的。阀体阀座堆焊不锈钢。
下面我们了解一下工作原理，具体是：金属密封阀门的设计是采用三偏心结构原理，利用了固有的凸轮效应，完全消除了90度行程中阀座与密封圈之间的全部摩擦；橡胶软密封蝶阀的设计采用了单偏心结构，与中线软密封不同，蝶板转动大约在20度之后，阀座与密封圈之间迅速脱离，从而减少摩擦。
除了这些结构说明和原理以外，还有阀门的驱动方式：阀门的驱动方式为蜗轮手动机构，将手柄顺时针方向旋转90°，阀门既可关闭，手柄逆时针旋转90°阀门开启。本类阀门在管道中一般应当水平安装。
随着蝶阀的广泛使用，其安装方便、维修方便、结构简单的特点愈发明显。电动软密封蝶阀、气动软密封蝶阀、硬密封蝶阀等在越来越多的场合开始取代电动闸阀、截止阀等。
蝶阀硬密封是指密封副的两侧均是金属材料或较硬的其它材料的被称为"硬密封".这种密封的密封性能较差,但耐高温,抗磨损,机械性能好.如:钢 钢;钢 铜;钢 石墨;钢 合金钢;（这里的钢也可能是铸铁,铸钢,合金钢也可能是堆焊,喷涂的合金）。
沟槽蝶阀结构特点，闸门有两个密封面。常见的是门的两个密封面形成楔形。楔角随阀门参数而变化，通常为5度或3度。沟槽闸阀的密封原理是通过楔形闸门上的两个密封面和两个密封面的紧密密封实现紧密密封阀体。
根据开启和关闭阀杆的不同方式，楔形闸阀可分为亮杆。沟槽蝶阀在很多地方使用，但市场上有很多闸阀。您如何选择所需的闸阀并具有良好的质量？
在我国，对夹式硬密封蝶阀是在九零年代才开始获得开发与应用的，那个时候它就受到各工业部门比如石油化工、煤气、火电、冶金、热力等的广泛关注与青睐，这就使其在当时具备发展强大的发展潜力，放到现在，对夹式硬密封蝶阀仍在蓬勃发展。 软密封蝶阀一般是使用在比较干净且粘度较小的气体以及液体等在、介质中的，其密封采用的是橡胶、聚四氟乙烯等软质材料，这类材料的加工精度要求不是很高，其价格相对来说也是较为便宜的，且不具备耐高压高温等性能，所以，软密封蝶阀基本是不能够适应在高温高压环境下进行工作的。
