什么叫万级无尘车间？其标准是什么?
万级是无尘车间的一个洁净标准。目前常用的洁净室标准由低到高分别是：三十万、十万、万、千、百、十。而万级无尘车间也有两种意义，一种是静态万级，就是车间内部有设备但没有在运转，没有人员移动的状况;还有一种是动态，就是内部各个工序在运转的时分的洁净度，一般状况都是指前者。
洁净级别的界说是单位立方英尺空气中游离的直径大于等于0.5μm的尘土粒子数目小于对应级别。
万级无尘车间隔间分为三大部分，更衣室，千级区和百级区，无尘车间公司，更衣室与千级区，千级区和百级区均设风淋室(airshower)，
无尘车间与室外设有物品收支通道传递箱(passbox)，当人员进入无尘室时，首先要通过风淋室，对***所带的尘埃吹淋，削减人员带入无尘室的尘埃，传递箱则是对物品尘埃进行吹淋，到达落尘的作用。
尘粒标准：
1、尘粒***大答应数(每立方米);
2、微生物***大答应数;
3、沉隆菌数不得超越3个每培养皿。
4、浮游菌数不得超越100个每立方米;
5、大或等于0.5微米的粒子数不得超越350000个，大或等于5微米的粒子数不得超越2000个;
压差：
相同洁净度等级的洁净室压差保持一致，对于不同洁净等级的相邻洁净室之间压差要≥5Pa，
洁净室与非洁净室之间要≥10Pa。
温度：万级洁净室对温度、湿度无特殊要求时，以穿戴洁净工作服不发生舒畅感为宜。一般控制在冬天20~22℃;夏日 24~26℃;动摇±2℃。冬天洁净室湿度控制在30-50%，夏日洁净室湿度控制在50-70%。
配电：洁净室(区)的首要出产用房一般照度值宜≥300Lx;辅助工作室、人员净化和物料净化用室、气闸室、走廊等的照度值宜为200~300Lx。
噪声控制：
1、静态测验时，万级乱流洁净室的噪声级不宜大于60分贝A。
2、动态测验时，万级洁净室内的噪声级不该超越70分贝A。
***行业是一个很庞大而特殊的行业，特别是层流***室对空气洁净度要求也很高。通常，合格的层流***室净化工程或者洁净室对***空气的要求用 效率为30%的预滤器和效率为90%的亚滤器结合使用进行过滤。一般情况下不需要过滤器过滤，但在特殊情况下如隔离室、特定的测试和护理区域则需 要过滤器过滤。
***系统的洁净室用于***室，也就是我们现在所说的层流***室净化工程。开始它只是在矫形***中获得广泛应用，因为矫形***时间较长，易于引起。 控制水平较理想的是使用***台附近的空气洁净度达到100级。一般建议使用顶部空气过滤系统，它能覆盖至少3m×3m的面积，从而将***台和人包括在 内。食品洁净车间设计和建设要求
食品厂建设洁净车间、洁净厂房，可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期，无尘车间价格，提高生产效益。食品洁净车间需要达到十万级空气净化标准。
1、何为洁净车间
洁净车间也叫无尘车间、洁净室、无尘室、洁净厂房、净化车间等，是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、***空气、***等之污染物排除，并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内，而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化，其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。
什么是十万级洁净车间呢?简单来说，就是车间每立方米空气中直径≥0.5μm粒子数不大于352万个，空气中粒子数越少，就意味着灰尘和微生物数量越少，空气越洁净。十万级洁净车间还要求车间每小时换气需达到15-19次，完全换气后空气净化时间不超过40分钟。
2、洁净生产区的要求
有无菌要求但不能够实行终灭菌的工艺和虽能实现终灭菌，但灭菌后无菌操作的工艺，湛江无尘车间，应在洁净生产区内进行。
有良好卫生生产环境要求的洁净生产区，应包括易腐性食品、即食半成品或成品的后冷却或包装前的存放、处理场所，不能终灭菌的原料前处理、产品封罐、成型场所，产品终灭菌后的暴露环境，内包装材料准备区域和内包装间，以及为食品生产、改进食品特性或保存性的加工处理场所和检验室等。
洁净生产区应生产流程及相应洁净用房等级要求合理布局。生产线布局不应造成往返交叉和不连续。
生产区内相互联系的不同车间之间应符合品种和工艺的需要，必要时应有缓冲室等防止交叉污染的措施，缓冲室面积不应小于3平方米。
原料前处理不得与成品生产使用同一洁净区域。
生产车间内划出与生产规模相适应的面积和空间作为物料、中间产品、待验品和成品的暂存区，并应严防交叉、混淆和污染。
检验室宜***设置，对其排气和排水应有妥善处理措施。对产品的检验过程有空气洁净要求的，应设洁净工作台。
3、食品厂洁净车间的分区
一般食品厂洁净车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。
一般作业区(非清洁区)：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品luo露风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。
准清洁区：要求次之，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间(拆包间)、一般生产加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接luo露的区域。
清洁作业区：指卫生环境要求***高，人员、环境要求较高，无尘车间装修，必须经过消du和更衣才可以进入，如：原料、成品luo露的处理区域，食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。
洁净车间的食品工厂在选址、设计、布局、建设和改造时应***大限度避免污染源、交叉污染、混料和差错的发生。厂区环境整洁、ren流和物流走向合理。应有适当门禁措施，防止未经批准人员的进入。生产过程中发生空气污染较为严重的建筑，应建设在厂区常年***多风向的下风侧。相互有影响的生产工艺，不宜设在同一建筑物内时，各自生产区域之间应有有效的隔断措施。生产发酵产品应具备专用发酵车间。
4、食品洁净车间空气净化系统的工作原理
模式一： 标准组合室空调风柜 空气过滤系统 洁净室通风保温管道 HEPA送风口 洁净室回风管道系统的工作原理，不断的循环和补充新风送人洁净室车间内，以达到生产环境所需的洁净度。
模式二：洁净室车间天花安装FFU工业空气净化器直接往洁净室送风 回风柱回风系统 吸顶式空调机制冷的工作原理。这种形式一般对用于环境洁净度要求不是非常高的场合，并且成本相对低一些。如食品生产车间、普通的理化实验室工程、产品包装间、化妆品生产车间等。
洁净室选用不同的送风及回风系统的不同设计是决定洁净室不同洁净度等级决定性因素。
5、食品净化车间建造相关***标准：
《采暖通风与空气调节设计规范GBJ50019-2003》
《通风与空调工程施工质量验收规范G50243-2002》
《洁净厂房设计规范G50073-2001》
《洁净室施工及验收规范JGJ71-90》
《食品工业洁净用房建筑技术规范G50687-2011》
《制冷设备安装工程施工及验收规范G50210-2001》
《民用建筑工程室内环境污染控制规范G50325-2001》等***相关规范进行施工。
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