维护***
1、严禁存放时亏电
电动餐车蓄电池在存放时严禁处于亏电状态。亏电状态是指电动餐车使用后没有及时充电。在亏电状态下存放电池，很容易出现***盐化，liu酸铅结晶物附着在极板上，会堵塞电离子通道，造成充电不足，电池容量下降。亏电状态闲置时间越长，电池损坏越重。因此，送餐车闲置不用时，应每月补充电一次，这样能较好地保持电池降状态。流动快餐车的优势数千年来，中餐积累了精湛的烹调技艺，仅烹调的操作方法就有：烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种，从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。
2、定期检查
在使用过程中，如果餐车的续行里程在短时间内突然大幅度下降，则很有可能是电池组中少有一块电池出现问题。此时，应及时到销售中心或代理商维修部进行检查、修复或配组。这样能相对延长电池组的寿命，更大程度地节省您的开支。
3、避免大电流放电
电动餐车在起步、载人、上坡时，尽量避免猛踩加速，形成瞬间大电流放电。大电流放电容易导致产生liu酸铅结晶，从而损害电池极板的物理性能。
4、正确掌握充电时间
在使用过程中，应根据电动餐车实际情况准确把握充电时间，参考平时使用频率及行驶里程情况，把握充电频次。充满电后运行时间较短就充电，充电时间不宜过长，否则会形成过度充电，使电瓶发热。过度充电、过度放电和充电不足都会缩短电瓶寿命。
移动餐车充电机出现问题如何解决
1.电器额定功率超过逆变器标称功率引起逆变器关断：使用功率小于逆变器标称的电器
2.电器功率小于逆变器标称功率峰值功率过高，引起过载关断：电器峰值功率超过逆变器峰值功率，使用峰值功率与逆变器一致的电器
3.蓄电池电量放完：充电或更换电瓶
4.通风不良引起过热关断：关闭逆变器冷却15分钟，清楚风扇及逆变器周围物品。将逆变器放置在阴凉的地方，按要求减少负载，重新启动。
5.输入电压过高：检查充电系统工作状态，测量电池输出电压值是否正常。
流动餐车可以在哪经营？
能够停放在休闲广场、步行街口、车站、码头、学校、庆典活动现场、体育场馆、旅游景点等场所，还能够开到城外城镇赶场。该车集中体现其宣扬、配送、现场售卖、促销活动等价值，适用于大小型零售企业形象宣扬等。不只在外观上愈加漂亮，内部结构也根据实践需求进行了有关调整，并对内部装饰格局添加了资料。如：内部各侧面板选用家用装饰板封面，并用铝条压边；许多城市都已经开始全部禁止露天烧烤，多功能流动小吃车，电、燃气、木炭均可使用，无烟无飞灰，烧烤油滴在槽上，完全避免了传统烧烤设备烤制食品时滴下的油落入炭火中。是一款新式多功能、多区域轻型流动性售卖车。 过在***的汽车上安装冰激凌机、饮料机、冰箱等食品机械，在车上能够现场制造冰激凌、圣代、奶昔、饮料、冰粥、果泡、咖啡、果汁、奶茶、冰品等上十种产品并为各销售点配、送货。整车规划一体化，结构紧凑，层次分明。