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洋酒六大种类、洋酒种类介绍
目前习惯把洋酒分为六大类：即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒和金酒;而低度酒则有葡萄酒和各色果酒等。
白兰地(Brandy)：
早起源于法国，是对葡萄酒的再次蒸馏而成的葡萄酒。白兰地的生产遍及世界各地，但品质好的葡萄白兰地，当首推干邑(Cognac)。白兰地在装瓶出售时，用以下几种符号来表示贮藏年代：★表示3年陈;★★表示4年陈;V.O表示10-12年陈;V.S.O表示12-20年陈;V.S.O.P表示20-30年陈;X.O表示50年陈。我希望我们录的音频能够成为抛砖引玉之作，能成为各位朋友在了解葡萄酒方面的良师益友。
白兰地主要分为： 人头马系列、轩尼诗系列、马爹利系列、拿破仑系列、卡慕系列
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干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。干邑是法国西南CHARENTE河边一个古老的小镇，也是比较比较有名的葡萄产区。它得天独厚，无论气候、土壤都适合葡萄的种植。因此该地区葡萄酿造的美酒白兰地，都统称为干邑，以显示其珍贵。合理的加工费用、优质的全程服务、您不必承担开办公司首要***的高额费用、证照审批费用、厂房设备费用，生产研发费用。法国***为了保证白兰地的酒质，对于干邑的名称订立了极严的规定;只有用干邑区所产的葡萄并且在该区内酿造的白兰地才可以冠以干邑的美名。
白兰地需要放在橡木桶中增陈方能令酒质更加香醇。在这个过程中，橡木的质地有很大的作用。比较好的白兰地都是由不同的酒龄及来源的多种白兰地掺杂配制而成。其中的种类和比例都是酿酒师所秘而不传的。
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除此之外，我们还编写了一本***的《葡萄酒入门手册》，里面附有我们不外传的品酒绝学：单宁是什么， 葡萄酒的年份有什么区别，酒体怎么理解，如何评价葡萄酒的好坏，如何正确的品鉴、评价一款葡萄酒， 如何提高葡萄酒水平，可以说，这是一本从入门到精通的手册，你想知道的，我们这里都有。后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢，还有这杯自由古巴。
不管你是刚入门的新手，还是经验丰富的老饕，都可以从这本手册里面获得自己想要的东西。
为了让大家的葡萄酒知识能够从入门到精通，我们还策划了56期音频， 目前音频已经上线，葡萄酒知识视频拍摄已经接近尾声；
为了满足大家用酒的需求，我们的选酒团队和产品库已经组建完毕， 如果有需要，可以直接咨询我们的宏强酒厂***
严选规则
选出来的每一款酒，都要有内涵，酒庄要么是独步一方，要么是故事丰富， 所选酒款都要有高等级风味，口感都要能让你欲罢不能，喝完还想再喝。
甚至后期我们还会直接去国外酒庄，了解葡萄酒的品性，酒庄风土，去找庄主私酿（很多酒庄都有，不贴标，只做酒庄***），从酿酒工艺到样酒品鉴，从人到物， 都会考量。因为大家来找我们，我们也要为你们的味蕾负责，有责任，也要有态度。
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