还有一种是烹饪用的是吃越南春卷的一大特色，米纸大体有薄、厚之分，吃春卷时要用薄一些的，而厚的米纸可包肉类、蔬菜，再蘸上酱料食用。15毫米的狭缝流向铜带上，刮成均匀薄膜，膜厚2—3丝米，烘干后绕在卷纸筒上。再如果功夫不到家很容易把米纸弄碎，所以上菜时会端上一碗清水，先将米纸泡软再包就容易很多。相当于紫菜包饭上的紫菜，这个遇到水不是一下子就化掉的。
诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸，糯米粉厂家，欢迎新老客户来电订购我公司产品！
我司生产的糯米纸可用于 糖葫芦、糖果等专用产品包装，同时，生产的糯米粉广泛用应于糖果行业和食品行业，可根据客户要求定制各种规格的产品并在规定时间范围内完成生产任务，受到广大客户的好评！
公司始终秉承：“质量为本、信誉至上、服务客户、开拓创新”的生产经营理念。生产制作原材料淀粉、明胶和少量卵磷脂制作工艺在食品工厂，工人把用番薯、玉米或小麦粉等淀粉调成稀浆，然后滤去杂质，用热水冲调成淀粉糊，再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上，经过烘烤后就制得一张张薄而透明的糯米纸了。多年来公司凭借着完善的经营管理模式，***的生产加工工艺，不断的创新服务理念以及安全的食品出厂检验流程获得了***食品质量安全认证。诸城市鑫贝食品有限公司***生产糯米纸，糯米粉厂家，欢迎新老客户来电订购我公司产品！
糯米纸工艺蛋糕如何制作其实很简单。它是使用专用的糯米纸打印机，经电脑选取所要的图片进行打印，打印出来的图片进行简单的裁剪，然后装饰在蛋糕上面即可。下面我们来了解一下具体步骤。
1、使用前才撕开背后胶片，幷将打印图像平铺在蛋糕的奶油层上，各类型奶油皆适用。
2、除了蛋糕应用以外，糯米纸图像可应用在图像棒棒糖的中间夹层、图像巧克力薄片（制作时趁巧克力浆未凝固前放糯米纸图像会有很好的内嵌效果表现）、图像冰淇淋等等。
3、胶片若因潮湿无法顺利撕开，可放在冻柜中30-60秒，即可顺利去除胶片。置于冷风口、空调车间、电子防潮箱一段时间亦有同样效果
4、请用手指轻触调整图像，以消除可能的隆起与气泡。放置后就无法再取起或移动图像，图像糯米纸逐渐会与介质奶油融合。
5、图像糯米纸放在奶油上之后，以水果、奶油或其他可食素材为饰边，遮住图像裁减边缘。
6、室温下（16-24摄氏度），糯米纸图像可保留72小时，冷藏可保留3天。随着时间增长，图像会渲开而模糊，如用于翻糖蛋糕上装饰常温下数月仍然清淅可见图像。
7、蛋糕连同图像可置于冻柜中保存数星期，解冻亦不会损害图像。
8、蛋糕在运输、冷藏、冷冻时请使用纸盖，以防止可能的水汽或水滴凝结接触图像，造成图像受损。不可使用金属或塑料盖，附着的凝结水滴会滴落而造成图像受损。
