做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
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炒货机***方法与操作 1.炒货机使用时检查设备底部的进风通道及机箱顶部排风口.以免影响散热通风。 2.根据需要炒制的产品来进行温度调节加热时间。注意炒货应考虑滚筒预热时间。 3.当滚筒达到设定温度时通过进料斗向滚筒内投放被炒制品。 4.注意进料斗的承重不得超过10kg。过载会导致进料斗变形。 5.严禁长时间干烤滚筒。 6.禁止用手或身体其他部位接触加热区域。 7.炒货机设备运转过程中。请勿将手或其他物体伸入滚筒内。 8.炒制完成时。先按“旋转停止”按钮滚筒停止后再按“出料开关” 9.加工结束后。将定时旋钮旋至“OFF"位置，停止加热。并关闭总电源。 10.在清洁***前，必须先切断电源。 11.轻微的污垢，只要用柔软的干布擦拭即可。油污或严重的污垢用中性洗涤或去污粉擦拭后，在用柔软的干布擦拭即可。 12.严禁用溶剂擦拭机体。 13.严禁用水直接冲洗机体，以免机体进水而发生电路故障。 14.经常保持整个炒货机的清洁，以免蟑螂等虫子进入设备内部，造成机器失灵。平时不用时，切断总电源。
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花生脱壳机采用三角带传送.新带在使用一段时间以后，由于拉力的作用会逐渐伸长并出现松弛，所以要定期检查各传动皮带的张紧度和各配合部位的间隙是否合适，甘源蟹黄瓜子仁加工技术，及时进行调整. 花生脱皮机的浸泡顺序与时间。 浸泡顺序与时间的关系是该工艺的一个技术枢纽.实践表明:浸泡顺序和时间是:先冷浸30分钟，再热浸2~4分钟，此时的花生米，内凉外热，整体水分饱和，表皮受热膨胀，酱油西瓜子加工技术，趋于脱落，极易脱皮。
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花生脱壳机对花生的要求。
花生干湿适宜，太干则破碎率高；过湿则影响工作效率。农村储存的花生(皮果)一般较干，为使其干湿适宜可采用下列方法。
1）冬季脱壳。脱壳前用10kg左右的温水均匀喷洒在50kg皮果上，并用塑料薄膜覆盖10小时左右，蜜汁瓜子瓜子加工技术，然后再在阳光下凉晒1小时左右即可开始脱壳，其它季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时左右，其余相同。
2）可将较干的花生(皮果)浸在大水池内，浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右，再在阳光下凉晒，待干湿适宜后开始脱壳
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