如果当挂面机轧辊副间夹挂面烘干机设备有大从硬质颗粒时，会在零件表面划出很多沟纹，形成微车削过程，这也就是为什么要求面粉要保证干净，面团和的要挂面烘干机设备均匀。影响因素：工作环境好，能有效减轻肺料磨损；生产挂面机设备的材料硬度越高，耐磨性就越好，磨损就越小；如果挂面机设备轧辊肺粒较大，那么挂面机磨损越挂面烘干机设备严重；磨粒平均尺寸越大，磨损就越大。
挂面烘干机设备的出现确实方便了人们的生活，不过，用久了的挂面机总会渗透一些没有、柴油等物质，这样就给生产食品安全方面带来了一定的麻烦，因此，做好挂面烘干机设备的清洁工作就显得非常必要，不过该怎么清洁挂面生产设备呢？挂面机操作简单，全自动化，挂面烘干机设备很大程度上减轻了人们的体力劳动。将面粉倒入拌面机内，然后按规定25%左右的比例进行加水，启动挂面烘干机设备运力。
一般我们会在挂面烘干机设备清洁中会使用到一些化学***，这是一种很常用到的有机***。使用有机物的相似相容原理可以轻松的将挂面烘干机设备机械部件清理干净，因此也是很值得我们注意的一种简单方法。挂面烘干机设备清洁完后接触面团部件用开水浸泡2次(各一分钟)后捞起沥干，未干部分用干净擦手纸擦干。根据挂面烘干机设备钢的种类，属易生锈的钢种需刷食用植物油防锈。
