卧式杀菌锅
利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
卧式杀菌锅结构
锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜（全自动或半自动才有控制系统）
马口铁罐杀菌设备厂家
1. 安装管道，阀门及其他附件，调好压力表，安全阀 ，并检查各管道连zhi接是否严密，保证不漏水，汽。并调好杀菌温度及杀菌时间。
2.罐T2加水: 打开进水阀***7、***9,开启循环泵P，将水加入T2罐，当水位大约离液位计上断面2-75px后停止加水，关闭阀***7、***9。
3. 蒸汽罐内水加热：打开电加热开关 ，对罐内水进行加热。在此加热过程，操作杀菌锅, 将待杀菌产品装入锅内，并封闭锅门，然后将压缩空气打入锅内， 保证锅内压力为0.1Mpa 。
4. 杀菌锅杀菌过程：当上罐因加热产生蒸汽，压力达0.28Mpa时，打开蒸汽加热阀***3及自动补压开关，对罐食品进行升温。当杀菌锅升温致杀菌温度（设置120?C）后,时间继电器开始计时杀菌时间（设置30分钟），杀菌工艺进入由电气自动控制的保温保压过程。
6. 杀菌锅降温过程：杀菌时间结束后，打开降温水阀***5,其他阀门关闭，然后打开水泵，对锅内食品进行保压降温。当锅内温度低于80 ?C ，可关闭保压开关，并打开排气阀 ，对杀菌锅弃压。温度降到40?C左右 ，打开排污阀,将降温水排出锅内。
7、打开锅门，取出合格产品。
马口铁罐杀菌设备厂家
食品行业广泛应用的杀菌锅适用范围：
广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、降温、保温处理或贮藏装液的设备。
罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、茶饮料等）
软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋煮袋等。
诸城市鑫品机械有限公司 是一家以食品机械设备生产为主的，自主研发、生产制造技术服务于一体的一家现代化食品机械生产厂家，我公司是集产品的设计，生产，制造，销售，***服务为一体的一体化服务，为用户提供更方便，更舒心的使用体验。解决用户对产品使用过程中存在的后顾之忧。我公司坐落于山东省诸城市，地处山东半岛东南部，东临海滨名城青岛市，南毗新兴港口日照，区位优越，便捷交通，基础设备齐全。
马口铁罐杀菌设备厂家
