凭借高品质口感，哈根达斯在***各地已成为高i档冰淇淋的标志。自1984年，哈根达斯在大中华区门店于香港落户后，经过26 年的发展，截止到2010已在中国拥有百余家专卖店。在大中华区，所有销售的哈根达斯冰淇淋产品100%由法国进口。
哈根达斯的名称很欧洲化，但其实并不来自欧洲，只是由两个合成的字所组成，它甚至在北欧没有任何分店。品牌现由通用磨坊持有。在美国和加拿大，产品为雀巢旗下品牌。喜欢年轻时尚潮流i感，而且哈根达斯冰淇淋一年四季都热销，适合大家创业***的好选择。哈根达斯通过独特的营销策略，在中国已经成为了冰激凌品牌，其中月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志。哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高i档次消费者的认可与欢迎，其品牌营销手段成为业内经典案例。
硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品，因为经过硬化处理，所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不输于香滑，如果长时间在室温下会融化。棒状冰淇淋棒状冰淇淋也称小包装冰淇淋，小包装冰淇淋甜度较高，一般在18至20度，储存温度-18至-20°C左右，包装美观，食用方便。哈根达斯（H?agen-Dazs）原为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯研制成功，1962在美国纽约上市。
花样冰淇淋硬冰淇淋花样冰淇淋，这种冰淇淋是在从冰淇淋机出来后又经冷冻，包装比较大，一般在2-3公斤，销售时打成球零售，所以又称“散装冰淇淋”，由于销售时需要挖成球，故在设计配方时一般冰点系数下降比较大，以便产品柔软，轻易打球，在工艺要求上也比软冰淇淋要高，甜度一般在14-16度左右，干物质35%左右，膨胀率80%-100%,口感细滑香醇
市场同质化严重，竞争力大
做美食生意，市场同质化严重是一个非常常见的现象，而且像冰淇淋这种越是受市场欢迎的休闲食品，存在的产品同质化的问题越是严重。许多冰淇淋店推出的系列产品，在其它门店也有同类产品，对于消费者而言，面对市场产品同质化现象，消费者会将消费眼光放在其它方面，比如说优惠活动、环境、服务或者人气方面。优先个阶段是准备工作，首先需要对市场的了解，产品的认识，商圈消费群体。所以，开一家冰淇淋店，需要有强大的系统营销方案做支撑。
优先个阶段是准备工作，首先需要对市场的了解，产品的认识，商圈消费群体。2、对自己的人力、财力、时间做一个整体的评估。3、开店的规模和形态，产品的特色***以及价格的策略。加盟品牌的考察,供应商的来源,资金准备等。4、执行过程。加盟优势口感好，***的好选择冰淇淋是夏季大家较为喜爱的冷饮零食了。办理加盟手续,完成冰淇淋店所有的吧台的部分、座位、以及生产设备，操作的流程，选定所有的设备，确定水、电、动力及采购，监工到所有的完工。5、从开幕开始到优先个月的营业阶段。开幕当天的活动，需要注意客户的反应跟当初开店理想的有没有差距。