***芝麻酱大酥饼你知道怎么做还吃吗?
***芝麻酱的加工工艺流程原料
***芝麻酱厂家-夏津德福香油饭店专用-禹城***芝麻酱由夏津县德福香油加工厂提供。夏津县德福香油加工厂是一家从事“小磨香油,黑芝麻香油,食用香油,白芝麻香油”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“德福”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使夏津德福香油在调味品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
***芝麻酱大酥饼你知道怎么做还吃吗？首先要准备食材面粉500克、烧熟面粉150克、***芝麻酱25克、橄榄油、黑芝麻、白芝麻适量、温水300克、鸡蛋一个、大葱，具体的由德福香油为你详细的介绍。
1、将面粉加水和成面团儿，醒一会儿。
2、将鸡蛋打入碗中取出蛋清留蛋黄备用。
3、将大葱切碎
4、调制油酥，***芝麻酱厂家，用橄榄油和炒熟的面粉调和成稠状，备用。
5、把面团儿擀成圆形薄片
6、撒上盐，抹上一点油酥，再抹上***芝麻酱，撒上葱花儿
7、卷成长条儿，将两端捏紧口，盘成团状，擀成大饼。
8、电饼铛预热，倒入一点油，把大饼放入锅中。
9、饼上刷上蛋黄液，禹城***芝麻酱，撒上黑芝麻或白芝麻
10、烙至两面金黄，***芝麻酱经销商，就可以了。
***芝麻酱的加工工艺流程原料
***芝麻酱的加工工艺工艺流程
原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品
操作要点：
原料
选择成熟度好、无霉烂变质的芝麻
净料
将芝麻在清水中浸泡约10min，并轻轻搅动，捞出水面漂浮的秕粒、空皮和杂质，然后捞出晾干备用。
烘炒
用文火烘炒，***芝麻酱批发，并不断翻搅，防止芝麻焦糊，炒至芝麻水分挥发完，用手可轻轻捏碎即可。
冷却
炒好的芝麻需要马上进行冷却，避免窝锅。
磨制
可采用石磨磨制，也可采用粉碎机磨制。芝麻越细，口感越好。
灌装
趁热灌装，且要密封保存。
感官要求
棕***或棕褐色，无霉斑有显著的***芝麻酱香味。无焦糊、霉变味或其他不良气味无牙碜，无不良滋味。
芝麻酱的吃法：
用的芝麻酱放入小碗，滴入二，三滴油。用筷子慢慢调开，然后再入适量的水如此慢慢地调至你所须要的稠度。如果你要把芝麻酱调成做菜或做点心要求的有味酱，在调至合适稠度时再放入其它调味品，如盐，酱油等等。 如果你怕麻烦，可一次性稍多调一些，调好后放入冰箱，但不能久放，这样的芝麻酱吃起来就I会更加的有营养。
***芝麻酱厂家-夏津德福香油饭店专用-禹城***芝麻酱由夏津县德福香油加工厂提供。夏津县德福香油加工厂是一家从事“小磨香油,黑芝麻香油,食用香油,白芝麻香油”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“德福”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使夏津德福香油在调味品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
