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水的凝固点是0℃,二氧化碳加压降温可变为液态,进一步降温就变为固态。液态二氧化碳的凝固点是-78.5℃,手一旦触到它,就会被冻得失去知觉,时间一长,***就会坏死。前面说到的手被冻黑,就是***坏死的征象。
人们把固态二氧化碳叫做干冰是有道理的,要是在房间里放一点儿干冰,过一会儿就无影无踪了,它直接变成气,什么也没剩下。
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利用干冰能降温、挥发后不留剩余物的特点,可以用来保存食物。夏天,用电冰箱贮存食品是很理想的,但也有不足之处,就是在贮存的温度范围内,食品中的***不能被***。如果在冰箱里再放一小块干冰,冰箱中的空间就会被能使***窒息的二氧化碳气充满,***就无法生存下去,从而延长了食品的保存时间。
干冰除了食品冷冻保鲜剂外还有其他用途
⑴用作人工降雨助剂
在干旱时节,为缓解旱情,可以用干冰进行人工降雨。干冰制作的舞台烟雾效果
⑵、可以隔绝氧气降温
干冰灭火器是干冰应用的典型代表,而且***为常见。
⑶、环保的除圬剂
干冰清洗是环保技术的一次革命性的变革,干冰作为环保的除圬剂有很好的发展前景。广泛应用在轮胎、铸造、模具、橡胶、烘焙食品、航空、电力、石化、汽车内饰件生产等多个领域,为企业节约了大量的清洗费用,为环境带来了巨大益处。
⑷、能产生白色烟雾效果
常温下很快干冰升华成二氧化碳气体,产生很浓的白色烟雾,广泛应用于演出活动舞台烟雾效果。