宴会厅功能描述
宴会厅具备***的音响扩声系统、***的多媒体显示系统、丰富的舞台灯光照明系统以及智能化的集中控制系统，为召开婚庆活动、公司聚餐、大型、各类会议、学术报告、观看电影、举办中小型文艺演出等活动提供的音质效果、清晰的画面显示以及简单便捷的集中控制。
在宴会厅的音响扩声系统中，可以分为会议系统和扩声系统两部分。
会议系统一般具有发言讨论等时下流行的现代化会议功能。发言讨论的席位可以根据会议的规模任意增减，多可实现数百人参与的大规模会议讨论。。
在会议系统中还可以增设视像跟踪、远程视频会议等功能将会议进程中的声音与画面结合。视像跟踪是利用摄像头与会议系统的联动来实现的，当发言人开启发言话筒时，摄像头便可自动查询到发言人的位置，并将画面发送到显示设备上。远程视频会议则是通过网络技术与异地的相关人员进行时事的视频会议讨论。
宴会厅内的扩声系统主要是为播放电影、文艺演出时提供优良的声音效果。通常根据厅堂的面积大小、功能的需求来选择十几只乃至几十只扬声器进行扩声。此外，系统中还应包括有线话筒、无线话筒、DVD机等音源设备，以及调音台、数字音频处理器、均衡器、效果器等控制、处理设备，根据宴会厅的功能需求适当增减。倘若增设卡拉OK点歌系统，可以使宴会厅的***功能更加丰富。
宴会厅内的视频显示系统通常采用升降投影机结合电动投影幕的方式来实现，在播放电影或显示其他视频信息时，只需降下升降投影机和电动投影幕即可显示画面。在众多此类厅堂内也会采用壁挂等离子电视的方式来显示视频信息。
从技术的角度上来看，宴会厅的系统在设计和施工上都有一定的复杂度，尤其对用户方的使用也有一定的技术要求，这就需要一种技术来综合管理不同功能的A/V设备使其相互协调的工作，这种技术就是智能化集中控制技术。它可以通过触摸屏来操控灯光、音响、视频显示等设备，为宴会厅的使用提供更便利得操控方式。
宴会厅内的照明，除日常所需的基础照明之外，还可以适当的增加一些舞台灯光，为文艺演出增添更夺目的视觉效果。
中式宴会厅应如何设计?
1、中式元素设计“特色化",把握中式风格元素这一主题，体现当地特色，当然，这些要结合餐厅的时尚风向，消费导向，社会热点，客源需求等进行考虑。
2、餐厅设计的桌面；中式宴会餐厅在桌面选择上，大多运用中式圆桌，桌面为圆台，而这样的台型设计非常强调主桌位置，主桌会放在面向餐厅正门，可以主观全餐厅的位置。
3、餐厅设计的桌椅排放；桌椅的放置需要注意与其他餐位的距离相等，并且要注意一个细节，留出服务员的分菜位置，桌与桌之间要方面穿行，斟酒，添菜。
酒店宴会厅的设计
宴会厅装修档次***在中档，任何宴席都可承接，所以设计大众化，在美观实用的基础上，设计简洁明快，顶面造型统一，地面全部为地毯。
宴会厅铺设红地毯，喜庆美观，背景安装LED显示屏，可方便宴会主题实用。
大厅中心为主穿插多跟立柱，全部包石材造型，大理石线条的装饰，显得很虎气，也容易清理。
大厅顶面统一石膏板双回字吊顶，四周暗藏灯带，吊顶中间为金箔，悬挂水晶灯，美观大方。
宴会厅两侧走廊为包间，走廊顶面采用透光石造型，视觉纵深感很强。
