***性平、味甘，既善于1燥，又兼补虚，临床用于肠燥***、消渴、热淋、1痹、痢疾、1经不调、1疮、1痫等征。***含有丰富的不饱和脂肪酸、油酸、亚麻酸(la)、蛋白质、氨基酸、卵磷脂、矿物质及生物活性成分如谷甾醇、萜类化合物、***(v)a、ve、vb1、vb2、植物甾醇等，其中多不饱和脂肪酸，含量高达近80％，亚油酸与la的比值在2.29～4.68，对***健康有益；***中蛋白含量约为20％，主要由球蛋白和白蛋白组成，必需氨基酸含量丰富，精氨酸含量很高。火麻蛋白很容易消化，其可消化率达到88％～91％，显著高于大豆蛋白(71％)。***营养丰富，其中不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素等含量很高，且较为符合***的营养物质吸收，是***1生部公布的药食两用植物资源之一。此外，体外消化研究表明，***蛋白酶促降解后，可生成具有1血压功能和1氧化活性的多肽。
肽对人的必需性
现代人因各种因素使***中的肽流逝、损失、合成肽的能力大大减弱，因此现代人身体内十分缺乏肽，那为什么需要补充肽呢？
细胞的新陈代谢需要肽
细胞内在不断地进行着生***学反应，并通过细胞膜向外界环境吸取营养物质和排出代谢废物，以维持***的正常生命活动。
***中不同细胞的寿命不同，肠粘膜细胞的寿命为3天，皮肤细胞为28天，肝细胞寿命为500天，而脑与骨s髓里的***细胞的寿命有几十年，同***寿命几乎相等。血液中的红细胞的寿命有120天，白细胞有的只能活几小时。因为生产火麻低聚肽就是将食物蛋白质进行生物酶解制备的，把原来蛋白质中的致敏片段***掉，大大降低原蛋白的致敏活性。在整个***中，每分钟有大约1亿个细胞消亡。
同时又有相同数量的细胞繁殖新生，更换***消亡的细胞，以维持机体的生长、发育、生殖、及损伤后的修补。
随着年龄的增长，消亡的细胞超过再生的，机体***就会逐渐萎缩和老化，人就***了。当消亡细胞超过70%时，寿命终止。
细胞内外每分钟会有上百万生化反应，每次生化反应都必须有活性t肽参与其中。所以肽必不可少。
科学家如何评价肽？
肽是构***体细胞的基本材料，***的一切核心物质都是以肽的形式存在，没有肽生命就会停止。
美国******尤格林博士讲到：肽几乎被用于治理任何***，无药可与其相比??
美国生物学家克拉斯博士讲到：小分子活性t肽疗法将至少提高人类寿命20年?? ?
美国皮肤老化国际研讨会上尼古拉孔?佩里孔***博士讲到：生物活性t肽具有极强的活性和多样性，优于任何营养和药?? ?
***的一切核心物质都是以肽的形式存在，没有肽生命就会停止。因此***们大声呼吁肽健康的时代已经到来，肽将引导21世纪人类的营养革命，肽将为人类的健康长寿做出巨大贡献。
