保证车间的清洁和无尘
广东荣锦空调净化工程有限公司是一家***从事制药、中药提取、化妆品、电子半导体、食品加工、光学仪器、航空航天和科研实验等洁净厂房的设计、装修建造及配套的工程公司。
食品净化车间为重要的就是车间内环境的清洁度了，必须要有严格的标准来保障，避免食品在制造过程中染上尘埃和***从而影响口感和卫生。食品净化车间的设计布局上需要设置多个入口以达到防尘防疫的效果，分为人员进出入口、原材料进出入口等等，这样分类可以便于控制车间的卫生标准方便管理。
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食品车间设计布局的原则是什么
原则一，地面设计保证排水性能
食品车间设计必须要考虑到地面的相应处理，尽量选择环氧地坪等，如果需要有清洗排水功能，那么地面设计也是要有一定的倾斜度，需要根据具体的环境来进行确认。排水系统的坡度一般都是在1%左右即可，太高可能也会影响到日常的车间使用，必须要找到***性的施工方来完成相应的设计工作。
洁净车间
根据不同的目的划分不同的区域空间，员工的敷料区域需要设计至少两层，从原料准备区域，原料缓冲区域，原料储存区域，重量转换区域，包装区域，清洁区域，后者半 成品储存区，干燥区，样品储存区。还有一个大型成品存储区，洁净车间必须正确设置这些不同的区域并保持清洁和干燥，整个区域的面积也将不同。
洁净车间不得发生以下违规行为，例如，挥发性化学物质，女性香水和指甲油，以及可能引起火灾的各种物质。关键是防水，从顶层到地面，必须达到适当的防水要求，防水层不应小于2米，照明要求应达到200从混合照明到局部照明，必须严格监督整个生产过程。